17 Fit Kalorie produktów Oleje, sosy i przyprawy
Sos beszamelowy kaloryczność i wartości odżywcze
Sos beszamelowy: 147 kcal w 100 g, białko 3,8 g, tłuszcz 10,6 g, węglowodany 9 g. 1 łyżka (15 g): 22 kcal.
Masło, mąka i mleko z odrobiną gałki muszkatołowej – z tego powstaje beszamel, biały sos do lasagne, musaki i zapiekanek. Łyżka 15 g ma około 22 kcal, ale do lasagne idzie go zwykle kilkaset gramów. Gęstszy, z większą ilością masła albo z serem, jest bardziej kaloryczny.
- Białko 10%
- Tłuszcz 65%
- Węglowodany 24%
W zwykłych porcjach
- 1 łyżka ≈ 15 g 22 kcal B 0,6 · T 1,6 · W 1,3 g
- Zwykła porcja · 50 g 74 kcal B 1,9 · T 5,3 · W 4,5 g
- 100 kcal to 70 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Niska 1,5 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 147 kcal 615 kJ 7%
- Białko 3,8 g 8%
- Tłuszcz 10,6 g 15%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 9 g 3%
- Błonnik 0,2 g
- Sól 0,89 g 15%
Skąd kalorie
- Białko 10%
- Tłuszcz 65%
- Węglowodany 24%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 105 µg 13%
- Witamina D 0,012 µg <1%
- Witamina E 0,29 mg 2%
- Witamina K 0,9 µg 1%
- Witamina C 0,8 mg 1%
- Witamina B1 tiamina 0,069 mg 6%
- Witamina B2 ryboflawina 0,19 mg 14%
- Witamina B3 niacyna 0,4 mg 2%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,33 mg 6%
- Witamina B6 0,04 mg 3%
- Foliany B9 5 µg 2%
- Witamina B12 0,28 µg 11%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 156 mg 8%
- Wapń 118 mg 15%
- Fosfor 98 mg 14%
- Magnez 14 mg 4%
- Żelazo 0,048 mg <1%
- Cynk 0,41 mg 4%
- Miedź 0,016 mg 2%
- Mangan 0,043 mg 2%
- Selen brak danych
- Jod brak danych
- Sód 354 mg 15%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
Żadnego: produkt nie wyróżnia się ani niską zawartością tłuszczu czy soli, ani witaminami i składnikami mineralnymi.
Oleje, sosy i przyprawy
Na tle innych olejów, sosów i przypraw
Kategoria w katalogu 17 Fit: 98 produktów. Porównanie w 100 g.
- 86% Więcej białka niż 86% olejów, sosów i przypraw.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Ajvar 122 kcal
- Sos jogurtowy 97 kcal
- Sos grzybowy 94 kcal
- Sos boloński 89 kcal
- Sos śmietanowy 78 kcal
- Sos curry 77 kcal
Więcej w kategorii „Oleje, sosy i przyprawy”
- Olej słonecznikowy 884 kcal
- Passata pomidorowa 29 kcal
- Ketchup 112 kcal
- Majonez 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Smalec 902 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
ANSES-CIQUAL (Francja), kod 11143.
Niektóre witaminy i składniki mineralne, które ten rekord podaje błędnie — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.