17 Fit Besin kalorileri Yağlar, soslar ve çeşniler
Ballı hardal sos kalori ve besin değerleri
Ballı hardal sos: 464 kcal / 100 g, protein 0,87 g, yağ 40,8 g, karbonhidrat 22,9 g. 1 yk (15 g): 70 kcal.
Ballı hardal sos, hardal, bal ve mayonez ya da sıvı yağın karıştırılmasıyla yapılan tatlı ve keskin bir sostur; Türkiye’de çıtır tavuğun, salataların ve sandviçlerin yanında sıkça karşımıza çıkar. 100 g’ı yaklaşık 464 kcal’dir, bir yemek kaşığı 15 g ile 70 kcal civarındadır. K vitamini bakımından zengindir; kalorinin çoğu yağdan gelir, bu yüzden evde yoğurtla yapılan versiyon çok daha hafiftir.
- Yüksek K vitamini
- İyi bir E vitamini kaynağı
- Protein %1
- Yağ %79
- Karbonhidrat %20
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 15 g 70 kcal P 0,1 · Y 6,1 · K 3,4 g
- Ortalama porsiyon · 20 g 93 kcal P 0,2 · Y 8,2 · K 4,6 g
- 100 kcal için 22 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 4,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 464 kcal 1.941 kJ %23
- Protein 0,87 g %2
- Yağ 40,8 g %58
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 22,9 g %9
- Lif 0,4 g
- Tuz 1,3 g %21
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %1
- Yağ %79
- Karbonhidrat %20
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 12 µg %2
- D vitamini 0,1 µg %2
- E vitamini 3,5 mg %29
- K vitamini 70 µg %93
- C vitamini 0,2 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,039 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,023 mg %2
- B3 vitamini niasin 0,061 mg %<1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,115 mg %2
- B6 vitamini 0,017 mg %1
- Folat B9 5 µg %2
- B12 vitamini 0,05 µg %2
- Kolin 20,7 mg
Mineraller
- Potasyum 20 mg %1
- Kalsiyum 12 mg %2
- Fosfor 22 mg %3
- Magnezyum 5 mg %1
- Demir 0,29 mg %2
- Çinko 0,14 mg %1
- Bakır 0,018 mg %2
- Manganez 0,066 mg %3
- Selenyum 5 µg %9
- İyot veri yok
- Sodyum 512 mg %21
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek K vitamini
- İyi bir E vitamini kaynağı
Yağlar, soslar ve çeşniler
Diğer yağlar, soslar ve çeşniler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 98 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %66 Kalorisi bundan düşük olanların yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %66.
- %79 Bundan daha az K vitamini içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %79.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Ranch sos 430 kcal
- Bearnez sos 451 kcal
- Pesto sos 418 kcal
- Thousand Island sos 379 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Tartar sos 517 kcal
Yağlar, soslar ve çeşniler: diğer besinler
- Acı biber sosu 12 kcal
- Yer fıstığı yağı 884 kcal
- Salsa 29 kcal
- Tatlı ekşi sos 84 kcal
- Avokado yağı 884 kcal
- Palm yağı 884 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 171043.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.