17 Fit Besin kalorileri Yağlar, soslar ve çeşniler
Tartar sos kalori ve besin değerleri
Tartar sos: 517 kcal / 100 g, protein 0,99 g, yağ 55 g, karbonhidrat 4,6 g. 1 yk (15 g): 78 kcal.
Mayonezin kornişon turşusu, kapari, limon ve yeşilliklerle karıştırılmasıyla yapılan tartar sos, balık restoranlarında kalamar ve balık kızartmasının yanında gelir. Büyük kısmı mayonez olduğu için 15 g’lık bir yemek kaşığı yaklaşık 78 kcal’dir. E vitamini ve K vitamini bakımından zengindir; küçük sos kâseleri genelde iki üç kaşık alır, yani kızartma tabağının kalorisinin önemli bir kısmı sostan gelebilir.
- Yüksek K vitamini
- Yüksek E vitamini
- İyi bir selenyum kaynağı
- Protein %1
- Yağ %96
- Karbonhidrat %4
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 15 g 78 kcal P 0,1 · Y 8,3 · K 0,7 g
- Ortalama porsiyon · 20 g 103 kcal P 0,2 · Y 11 · K 0,9 g
- 100 kcal için 19 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 5,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 517 kcal 2.163 kJ %26
- Protein 0,99 g %2
- Yağ 55 g %79
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4,6 g %2
- Lif 0,47 g
- Tuz 2 g %33
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %1
- Yağ %96
- Karbonhidrat %4
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini 0,125 µg %2
- E vitamini 13,3 mg %111
- K vitamini 154 µg %205
- C vitamini 0,25 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,019 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,015 mg %1
- B3 vitamini niasin 0,05 mg %<1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,22 mg %4
- B6 vitamini 0,022 mg %2
- Folat B9 5,2 µg %3
- B12 vitamini 0,31 µg %12
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 54 mg %3
- Kalsiyum 15 mg %2
- Fosfor 25 mg %4
- Magnezyum 3,9 mg %1
- Demir 0,32 mg %2
- Çinko 0,16 mg %2
- Bakır 0,02 mg %2
- Manganez 0,04 mg %2
- Selenyum 10 µg %18
- İyot 10 µg %7
- Sodyum 799 mg %33
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek K vitamini
- Yüksek E vitamini
- İyi bir selenyum kaynağı
Yağlar, soslar ve çeşniler
Diğer yağlar, soslar ve çeşniler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 98 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %70 Kalorisi bundan düşük olanların yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %70.
- %92 Bundan daha az K vitamini içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %92.
- %83 Bundan daha az E vitamini içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %83.
- %89 Bundan daha az selenyum içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %89.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Sezar sos 542 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Bearnez sos 451 kcal
- Ranch sos 430 kcal
- Ballı hardal sos 464 kcal
- Pesto sos 418 kcal
Yağlar, soslar ve çeşniler: diğer besinler
- Mayonez 680 kcal
- Muhammara 313 kcal
- Humus 237 kcal
- Sade yağ 876 kcal
- Margarin 717 kcal
- Hindistan cevizi yağı 892 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 11051.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.