17 Fit Besin kalorileri Yağlar, soslar ve çeşniler
Chimichurri kalori ve besin değerleri
Chimichurri: 471 kcal / 100 g, protein 1,5 g, yağ 50,4 g, karbonhidrat 3,3 g. 1 yk (15 g): 71 kcal.
Chimichurri, ince kıyılmış maydanoz, sarımsak, kekik, pul biber, sirke ve bol zeytinyağından yapılan Arjantin usulü yeşil bir sostur; ızgara etlerin yanında, steakhouse’larda da servis edilir. Büyük kısmı yağ olduğu için 100 g’da yaklaşık 471 kcal içerir, 15 g’lık bir yemek kaşığı 71 kcal eder. K vitamini, E vitamini ve C vitamini bakımından zengindir; etin üstüne gezdirilen kaşıkları saymak gerekir.
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek K vitamini
- Yüksek E vitamini
- Yüksek C vitamini
- Protein %1
- Yağ %96
- Karbonhidrat %3
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 15 g 71 kcal P 0,2 · Y 7,6 · K 0,5 g
- Ortalama porsiyon · 20 g 94 kcal P 0,3 · Y 10,1 · K 0,7 g
- 100 kcal için 21 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 4,7 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 471 kcal 1.970 kJ %24
- Protein 1,5 g %3
- Yağ 50,4 g %72
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,3 g %1
- Lif 2,4 g
- Tuz 0,05 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %1
- Yağ %96
- Karbonhidrat %3
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini 0,015 µg %<1
- E vitamini 8 mg %66
- K vitamini 541 µg %721
- C vitamini 41,6 mg %52
- B1 vitamini tiamin 0,042 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,051 mg %4
- B3 vitamini niasin 0,574 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit 0,182 mg %3
- B6 vitamini 0,122 mg %9
- Folat B9 53,2 µg %27
- B12 vitamini veri yok
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 233 mg %12
- Kalsiyum 100 mg %13
- Fosfor 30,8 mg %4
- Magnezyum 25,1 mg %7
- Demir 3,4 mg %24
- Çinko 0,469 mg %5
- Bakır 0,079 mg %8
- Manganez 0,289 mg %14
- Selenyum 2,1 µg %4
- İyot veri yok
- Sodyum 20 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek K vitamini
- Yüksek E vitamini
- Yüksek C vitamini
- İyi bir folat kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
Yağlar, soslar ve çeşniler
Diğer yağlar, soslar ve çeşniler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 98 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %67 Kalorisi bundan düşük olanların yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %67.
- %70 Bundan daha az protein içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %70.
- %86 Bundan daha az lif içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %86.
- %98 Bundan daha az K vitamini içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %98.
- %77 Bundan daha az E vitamini içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %77.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Bearnez sos 451 kcal
- Tartar sos 517 kcal
- Ranch sos 430 kcal
- Sezar sos 542 kcal
- Pesto sos 418 kcal
- Ballı hardal sos 464 kcal
Yağlar, soslar ve çeşniler: diğer besinler
- Yoğurtlu sos 97 kcal
- Krema sosu 78 kcal
- Zeytinyağı 884 kcal
- Mayonez 680 kcal
- Ketçap 112 kcal
- Domates sosu 29 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
5 malzemeli bir tariften hesaplandı; veriler: ANSES-CIQUAL (Fransa), USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.