17 Fit Kalóriatáblázat Olajok, szószok és ízesítők

Tartármártás kalóriatartalom és tápérték

Tartármártás: 517 kcal 100 g‑ban, fehérje 0,99 g, zsír 55 g, szénhidrát 4,6 g. 1 ek (15 g): 78 kcal.

A tartármártás majonéz, apróra vágott savanyú uborka, mustár, citromlé és fűszerek keveréke – a rántott hal, a rántott sajt, a rántott gomba és a rántott karfiol elmaradhatatlan kísérője. Mivel jórészt majonéz, 100 g‑ja körülbelül 517 kcal, egy evőkanálnyi (15 g) 78, a büfékben adott kis tégely pedig gyakran két-három evőkanál. Magas K‑vitamin- és E‑vitamin-tartalmú, szelénforrás.

Kiváló forrás: K‑vitamin
Kiváló forrás: E‑vitamin
Jó forrás: szelén

Tápérték 100 g‑ban

Frissítve: 2026. október 25.

Fehérje 1%
Zsír 96%
Szénhidrát 4%

Hétköznapi adagokban

1 ek ≈ 15 g 78 kcal F 0,1 · Zs 8,3 · Sz 0,7 g
Szokásos adag · 20 g 103 kcal F 0,2 · Zs 11 · Sz 0,9 g
100 kcal-nyi adag 19 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
Energiasűrűség Magas 5,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért

Recept-kalóriakalkulátor

Tápérték 100 g‑ban

A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %

Energia és makrók

Energia 517 kcal 2 163 kJ 26%
Fehérje 0,99 g 2%
Zsír 55 g 79%
Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4,6 g 2%
Rost 0,47 g
Só 2 g 33%

Honnan jön a kalória

Fehérje 1%
Zsír 96%
Szénhidrát 4%

A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.

Vitaminok

A-vitamin nincs adat
D-vitamin 0,125 µg 2%
E-vitamin 13,3 mg 111%
K-vitamin 154 µg 205%
C-vitamin 0,25 mg <1%
B1-vitamin tiamin 0,019 mg 2%
B2-vitamin riboflavin 0,015 mg 1%
B3-vitamin niacin 0,05 mg <1%
B5-vitamin pantoténsav 0,22 mg 4%
B6-vitamin 0,022 mg 2%
Folát B9 5,2 µg 3%
B12-vitamin 0,31 µg 12%
Kolin nincs adat

Ásványi anyagok

Kálium 54 mg 3%
Kalcium 15 mg 2%
Foszfor 25 mg 4%
Magnézium 3,9 mg 1%
Vas 0,32 mg 2%
Cink 0,16 mg 2%
Réz 0,02 mg 2%
Mangán 0,04 mg 2%
Szelén 10 µg 18%
Jód 10 µg 7%
Nátrium 799 mg 33%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.

Kiváló forrás: K‑vitamin
Kiváló forrás: E‑vitamin
Jó forrás: szelén

Olajok, szószok és ízesítők

Helye az olajok, szószok és ízesítők között

A kategória a 17 Fit katalógusában: 98 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.

Több kalória van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 70%-ában.
Több K‑vitamin van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 92%-ában.
Több E‑vitamin van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 83%-ában.
Több szelén van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 89%-ában.

Hasonló összetételűek

A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.

Olajok, szószok és ízesítők: még több

Olajok, szószok és ízesítők: a teljes táblázat

17 Fit

Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül

Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.