17 Fit Калорійність продуктів Страви
Картопляний салат калорійність і поживна цінність
Картопляний салат: 168 ккал на 100 г, білки 1,5 г, жири 11,1 г, вуглеводи 14,3 г. Звичайна порція (150 г): 252 ккал.
Картопляний салат простіший за олів’є: варена картопля, цибуля, солоні огірки, яйце й майонез, без ковбаси та горошку — його часто беруть на пікнік і до шашлику. Калорійність тут майже повністю визначає заправка: з майонезом 100 г дають близько 168 ккал. Німецький варіант, заправлений бульйоном з оцтом і олією, помітно легший.
- Багато вітаміну K
- Білки 4%
- Жири 61%
- Вуглеводи 35%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 252 ккал Б 2,3 · Ж 16,7 · В 21,5 г
- 100 ккал — це 60 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Середня 1,7 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 168 ккал 703 кДж 8%
- Білки 1,5 г 3%
- Жири 11,1 г 16%
- Вуглеводи засвоювані 14,3 г 6%
- Клітковина 1,5 г
- Сіль 0,45 г 7%
Звідки калорії
- Білки 4%
- Жири 61%
- Вуглеводи 35%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 4 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,51 мг 4%
- Вітамін K 27,8 мкг 37%
- Вітамін C 5,8 мг 7%
- Вітамін B1 тіамін 0,079 мг 7%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,021 мг 2%
- Вітамін B3 ніацин 1 мг 6%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,33 мг 6%
- Вітамін B6 0,206 мг 15%
- Фолат B9 9 мкг 4%
- Вітамін B12 0,02 мкг <1%
- Холін 15,6 мг
Мінерали
- Калій 261 мг 13%
- Кальцій 10 мг 1%
- Фосфор 36 мг 5%
- Магній 16 мг 4%
- Залізо 0,3 мг 2%
- Цинк 0,24 мг 2%
- Мідь 0,13 мг 13%
- Марганець 0,09 мг 4%
- Селен 1,1 мкг 2%
- Йод 4 мкг 3%
- Натрій 179 мг 7%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато вітаміну K
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 699 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 88% Вітаміну K більше, ніж у 88% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Мамалиґа з бринзою 166 ккал
- Хешбраун 190 ккал
- Іспанська тортилья 165 ккал
- Патата брава 199 ккал
- Буряк з часником 160 ккал
- Крабовий салат 157 ккал
Ще з категорії «Страви»
- Квасоляний суп 67 ккал
- Гречка з грибами 125 ккал
- Борщ 49 ккал
- Вареники 148 ккал
- Сирники 220 ккал
- Деруни 196 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (FNDDS, США), код 2709543.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.