17 Fit Калорійність продуктів Страви
Деруни калорійність і поживна цінність
У 100 г — 196 ккал: 4,5 г білків, 10,8 г жирів і 18,4 г вуглеводів.
Деруни — оладки з тертої сирої картоплі з цибулею, яйцем і дрібкою борошна, які смажать на олії й подають зі сметаною. Картопля сама по собі не дуже калорійна, але добре вбирає олію: 196 ккал на 100 г, і близько половини цієї енергії дає жир. Один дерун важить приблизно 60 г, а сметану чи грибну підливу записуй окремо.
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B6
- Джерело вітаміну C
- Джерело вітаміну E
- Білки 9%
- Жири 51%
- Вуглеводи 39%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 60 г 118 ккал
- Звичайна порція · 200 г 392 ккал
- 100 ккал — це 50 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Середня 2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 196 ккал 10%
- Білки 4,5 г 9%
- Жири 10,8 г 15%
- Вуглеводи засвоювані 18,4 г 7%
- Клітковина 2,2 г
- Сіль 1 г 17%
Звідки калорії
- Білки 9%
- Жири 51%
- Вуглеводи 39%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 29 мкг 4%
- Вітамін D 0,4 мкг 8%
- Вітамін E 1,9 мг 16%
- Вітамін K 11,1 мкг 15%
- Вітамін C 15,6 мг 20%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,111 мг 10%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,112 мг 8%
- Вітамін B3 (ніацин) 1,2 мг 8%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
- Вітамін B6 0,294 мг 21%
- Фолат (B9) 30 мкг 15%
- Вітамін B12 0,14 мкг 6%
- Холін 57,9 мг
Мінерали
- Калій 448 мг 22%
- Кальцій 22 мг 3%
- Фосфор 91 мг 13%
- Магній 26 мг 7%
- Залізо 1,3 мг 9%
- Цинк 0,53 мг 5%
- Мідь 0,115 мг 12%
- Марганець немає даних
- Селен 6 мкг 11%
- Йод немає даних
- Натрій 402 мг 17%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B6
- Джерело вітаміну C
- Джерело вітаміну E
- Джерело фолату
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 691 продукт. Порівняння на 100 г.
- 68% Калорійність вища, ніж у 68% страв.
- 80% Клітковини більше, ніж у 80% страв.
- 97% Калію більше, ніж у 97% страв.
- 95% Вітаміну B6 більше, ніж у 95% страв.
- 94% Вітаміну C більше, ніж у 94% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Шаурма 215 ккал
- Крабовий салат 157 ккал
- Макарони по‑флотськи 190 ккал
- Млинці 220 ккал
- Ліниві вареники 179 ккал
- Плов 160 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (FNDDS, США), код 2709552.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.