Potetsalat kalorier og næringsinnhold
Potetsalat: 168 kcal per 100 g, 1,5 g protein, 11,1 g fett, 14,3 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 252 kcal.
Potetsalat er fast inventar ved grillen og ved siden av pølsene på 17. mai, og den finnes i to leirer: den kremete med majones eller rømme, og den tyske med eddik, kraft og olje, noen ganger med bacon. Den kremete ligger på rundt 168 kcal per 100 g, mest fra dressingen, så varianter med eddikdressing er som regel lettere. En øse på grillfesten er gjerne 150 g. Potetsalat er rik på K‑vitamin.
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Protein 4 %
- Fett 61 %
- Karbohydrater 35 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 252 kcal P 2,3 · F 16,7 · K 21,5 g
- 100 kcal er 60 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 1,7 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 168 kcal 703 kJ 8 %
- Protein 1,5 g 3 %
- Fett 11,1 g 16 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 14,3 g 6 %
- Fiber 1,5 g
- Salt 0,45 g 7 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 4 %
- Fett 61 %
- Karbohydrater 35 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 4 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,51 mg 4 %
- K-vitamin 27,8 µg 37 %
- C-vitamin 5,8 mg 7 %
- Tiamin B1 0,079 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,021 mg 2 %
- Niacin B3 1 mg 6 %
- Pantotensyre B5 0,33 mg 6 %
- B6-vitamin 0,206 mg 15 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- B12-vitamin 0,02 µg <1 %
- Kolin 15,6 mg
Mineraler
- Kalium 261 mg 13 %
- Kalsium 10 mg 1 %
- Fosfor 36 mg 5 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Jern 0,3 mg 2 %
- Sink 0,24 mg 2 %
- Kobber 0,13 mg 13 %
- Mangan 0,09 mg 4 %
- Selen 1,1 µg 2 %
- Jod 4 µg 3 %
- Natrium 179 mg 7 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av K‑vitamin
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 88 % Mer K‑vitamin enn 88 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Janssons fristelse 166 kcal
- Hash browns 190 kcal
- Elote 183 kcal
- Spansk tortilla 165 kcal
- Patatas bravas 199 kcal
- Yakisoba 161 kcal
Mer fra «Retter»
- Clam chowder 93 kcal
- Cobbsalat 93 kcal
- Taco 246 kcal
- Pizza 250 kcal
- Fårikål 93 kcal
- Fiskekaker 156 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2709543.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.