17 Fit Калорійність продуктів Страви
Буряк з часником калорійність і поживна цінність
У 100 г — 160 ккал: 2,1 г білків, 13,3 г жирів і 7,3 г вуглеводів.
Варений буряк, натертий із часником і заправлений майонезом, — проста закуска до картоплі чи м’яса, до якої часто додають чорнослив або волоські горіхи. Близько 160 ккал на 100 г, і більшість калорій дає майонез, а не буряк. Зі сметаною чи густим йогуртом замість майонезу салат стане значно легшим.
- Багато фолату
- Багато вітаміну K
- Джерело марганцю
- Білки 5%
- Жири 76%
- Вуглеводи 18%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 120 г 192 ккал
- 100 ккал — це 65 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Середня 1,6 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 160 ккал 8%
- Білки 2,1 г 4%
- Жири 13,3 г 19%
- Вуглеводи засвоювані 7,3 г 3%
- Клітковина 1,8 г
- Сіль 0,39 г 7%
Звідки калорії
- Білки 5%
- Жири 76%
- Вуглеводи 18%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 4 мкг <1%
- Вітамін D 0,03 мкг <1%
- Вітамін E 0,547 мг 5%
- Вітамін K 24,7 мкг 33%
- Вітамін C 3,5 мг 4%
- Вітамін B1 тіамін 0,037 мг 3%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,042 мг 3%
- Вітамін B3 ніацин 0,313 мг 2%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,171 мг 3%
- Вітамін B6 0,096 мг 7%
- Фолат B9 67,8 мкг 34%
- Вітамін B12 0,018 мкг <1%
- Холін 11,8 мг
Мінерали
- Калій 268 мг 13%
- Кальцій 20,6 мг 3%
- Фосфор 47 мг 7%
- Магній 23,8 мг 6%
- Залізо 0,785 мг 6%
- Цинк 0,418 мг 4%
- Мідь 0,116 мг 12%
- Марганець 0,398 мг 20%
- Селен 1,3 мкг 2%
- Йод немає даних
- Натрій 157 мг 7%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато фолату
- Багато вітаміну K
- Джерело марганцю
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 691 продукт. Порівняння на 100 г.
- 71% Клітковини більше, ніж у 71% страв.
- 91% Фолату більше, ніж у 91% страв.
- 87% Вітаміну K більше, ніж у 87% страв.
- 87% Марганцю більше, ніж у 87% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Морква по‑корейськи 132 ккал
- Оселедець під шубою 190 ккал
- Риба під маринадом 163 ккал
- Крабовий салат 157 ккал
- Салат олів’є 198 ккал
- Картопля по‑селянськи 205 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
Розраховано за рецептурою з 4 інгредієнтів за даними USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.