17 Fit Kalorie potravin Obiloviny, luštěniny a mouka
Bramborový škrob kalorie a nutriční hodnoty
Bramborový škrob: 348 kcal na 100 g, bílkoviny 0 g, tuky 0,2 g, sacharidy 86,3 g. 1 lžíce (10 g): 35 kcal.
Bramborový škrob zahušťuje omáčky, polévky a ovocné rosoly a přidává se do bábovek a piškotů, aby byly nadýchanější; hodí se i do bezlepkového pečení. Má asi 348 kcal na 100 g, téměř výhradně ze sacharidů, a lžíce kolem 10 g tak dělá asi 35 kcal. K zahuštění omáčky obvykle stačí lžíce nebo dvě rozmíchané ve studené vodě.
- Bez tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahem folátu
- Bílkoviny 0 %
- Tuky 1 %
- Sacharidy 99 %
V běžných porcích
- 1 lžíce ≈ 10 g 35 kcal B 0 · T 0 · S 8,6 g
- 100 kcal odpovídá 29 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Střední 3,5 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 348 kcal 1 456 kJ 17 %
- Bílkoviny 0 g 0 %
- Tuky 0,2 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 86,3 g 33 %
- Vláknina 0,55 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 0 %
- Tuky 1 %
- Sacharidy 99 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0 mg 0 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,005 mg <1 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacin 0,12 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 0,01 mg <1 %
- Folát B9 82 µg 41 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 33,5 mg 2 %
- Vápník 27,5 mg 3 %
- Fosfor 35,6 mg 5 %
- Hořčík 6 mg 2 %
- Železo 0,84 mg 6 %
- Zinek 0,16 mg 2 %
- Měď 0,1 mg 10 %
- Mangan 0,1 mg 5 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jód 0,48 µg <1 %
- Sodík 3,8 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Bez tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahem folátu
Obiloviny, luštěniny a mouka
Srovnání v kategorii obilovin, luštěnin a mouky
Kategorie má v katalogu 17 Fit 157 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 64 % Více kalorií než 64 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 78 % Více folátu než 78 % obilovin, luštěnin a mouky.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Skleněné nudle 351 kcal
- Tapiokové perly 358 kcal
- Kukuřičný škrob 381 kcal
- Kukuřičné lupínky 384 kcal
- Rýžové nudle 364 kcal
- Pufovaná rýže 391 kcal
Další z kategorie „Obiloviny, luštěniny a mouka“
- Pšeničné otruby 216 kcal
- Slazené cereálie 388 kcal
- Fazole v tomatě 94 kcal
- Rýže basmati 117 kcal
- Čokoládové rýžové kuličky 388 kcal
- Špecle 168 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 4090.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.