17 Fit Θερμίδες τροφίμων Δημητριακά, όσπρια και άλευρα
Άμυλο πατάτας θερμίδες και διατροφική αξία
Άμυλο πατάτας: 348 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 0 g, λίπη 0,2 g, υδατάνθρακες 86,3 g. 1 κ.σ. (10 g): 35 kcal.
Το άμυλο πατάτας, λευκή σκόνη πολύ πιο λεπτή από το αλεύρι, δένει σάλτσες και κρέμες, κάνει πιο αφράτα τα κέικ και πιο τραγανή την κρούστα στα τηγανητά, όπως και το κορν φλάουρ. Είναι σχεδόν καθαρός υδατάνθρακας, με περίπου 348 kcal ανά 100 g, και μια κουταλιά της σούπας των 10 g δίνει γύρω στις 35 kcal. Συνήθως μπαίνει σε μικρές ποσότητες, οπότε στο πιάτο μετράει λίγο.
- Χωρίς λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Πρωτεΐνη 0%
- Λίπη 1%
- Υδατάνθρακες 99%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 10 g 35 kcal Π 0 · Λ 0 · Υ 8,6 g
- 100 kcal είναι 29 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,5 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 348 kcal 1.456 kJ 17%
- Πρωτεΐνη 0 g 0%
- Λίπη 0,2 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 86,3 g 33%
- Φυτικές ίνες 0,55 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 0%
- Λίπη 1%
- Υδατάνθρακες 99%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0 mg 0%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,005 mg <1%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,005 mg <1%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,12 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,01 mg <1%
- Φυλλικό οξύ B9 82 µg 41%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 33,5 mg 2%
- Ασβέστιο 27,5 mg 3%
- Φώσφορος 35,6 mg 5%
- Μαγνήσιο 6 mg 2%
- Σίδηρος 0,84 mg 6%
- Ψευδάργυρος 0,16 mg 2%
- Χαλκός 0,1 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,1 mg 5%
- Σελήνιο 0,4 µg <1%
- Ιώδιο 0,48 µg <1%
- Νάτριο 3,8 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Χωρίς λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
Δημητριακά, όσπρια και άλευρα
Στην κατηγορία των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 157 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 64% Περισσότερες θερμίδες από το 64% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
- 78% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από το 78% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Γυάλινα νουντλς 351 kcal
- Ταπιόκα 358 kcal
- Κορν φλάουρ 381 kcal
- Κορν φλέικς 384 kcal
- Νουντλς ρυζιού 364 kcal
- Ρύζι φουσκωτό 391 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Δημητριακά, όσπρια και άλευρα»
- Αλεύρι βρώμης 404 kcal
- Αλεύρι φαγόπυρου 335 kcal
- Πίτουρο βρώμης 246 kcal
- Ζέα 127 kcal
- Αλεύρι ζέας 352 kcal
- Αλεύρι σίκαλης 349 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 4090.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.