17 Fit Calorietabel Granen, peulvruchten en meel
Aardappelzetmeel calorieën en voedingswaarde
Aardappelzetmeel: 348 kcal per 100 g, eiwit 0 g, vet 0,2 g, koolhydraten 86,3 g. 1 el (10 g): 35 kcal.
Aardappelzetmeel, vaak verkocht als aardappelmeel, gebruik je om sauzen, jus en soep te binden, of in luchtige cake en beslag. Een eetlepel van 10 g heeft zo’n 35 kcal, 348 per 100 g, en het is bijna pure koolhydraten. Omdat je er meestal maar een lepel van gebruikt, telt het in een hele pan saus nauwelijks mee.
- Vetvrij
- Zoutvrij
- Rijk aan folaat
- Eiwit 0%
- Vet 1%
- Koolhydraten 99%
In gangbare porties
- 1 el ≈ 10 g 35 kcal E 0 · V 0 · K 8,6 g
- 100 kcal is 29 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Middel 3,5 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 348 kcal 1.456 kJ 17%
- Eiwit 0 g 0%
- Vet 0,2 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 86,3 g 33%
- Vezels 0,55 g
- Zout <0,01 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 0%
- Vet 1%
- Koolhydraten 99%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,005 mg <1%
- Vitamine B2 riboflavine 0,005 mg <1%
- Vitamine B3 niacine 0,12 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,01 mg <1%
- Folaat B9 82 µg 41%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 33,5 mg 2%
- Calcium 27,5 mg 3%
- Fosfor 35,6 mg 5%
- Magnesium 6 mg 2%
- IJzer 0,84 mg 6%
- Zink 0,16 mg 2%
- Koper 0,1 mg 10%
- Mangaan 0,1 mg 5%
- Selenium 0,4 µg <1%
- Jodium 0,48 µg <1%
- Natrium 3,8 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Vetvrij
- Zoutvrij
- Rijk aan folaat
Granen, peulvruchten en meel
Vergeleken met andere granen, peulvruchten en meelsoorten
Deze categorie telt 157 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 64% Meer calorieën dan 64% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 78% Meer folaat dan 78% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Glasnoedels 351 kcal
- Tapiocaparels 358 kcal
- Maïzena 381 kcal
- Cornflakes 384 kcal
- Rijstnoedels 364 kcal
- Gepofte rijst 391 kcal
Meer uit de categorie ‘Granen, peulvruchten en meel’
- Sobanoedels 99 kcal
- Boterbonen 115 kcal
- Havermeel 404 kcal
- Rijstmeel 366 kcal
- Kikkererwtenmeel 387 kcal
- Haverzemelen 246 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 4090.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.