17 Fit Kalórie potravín Obilniny, strukoviny a múka
Zemiakový škrob kalórie a výživové hodnoty
Zemiakový škrob: 348 kcal na 100 g, bielkoviny 0 g, tuky 0,2 g, sacharidy 86,3 g. 1 PL (10 g): 35 kcal.
Zemiakový škrob sa pridáva do zemiakových placiek či knedlí, aby cesto lepšie držalo pokope, a zahusťujú sa ním aj ovocné krémy či omáčky. Má okolo 348 kcal na 100 g, prakticky bez bielkovín a tuku. Polievková lyžica váži asi 10 g, teda zhruba 35 kcal. Zahusťuje silnejšie ako múka, preto ho stačí menej.
- Bez tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahom folátu
- Bielkoviny 0 %
- Tuky 1 %
- Sacharidy 99 %
V bežných porciách
- 1 PL ≈ 10 g 35 kcal B 0 · T 0 · S 8,6 g
- 100 kcal je 29 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Stredná 3,5 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 348 kcal 1 456 kJ 17 %
- Bielkoviny 0 g 0 %
- Tuky 0,2 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 86,3 g 33 %
- Vláknina 0,55 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 0 %
- Tuky 1 %
- Sacharidy 99 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0 mg 0 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,005 mg <1 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacín 0,12 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,01 mg <1 %
- Folát B9 82 µg 41 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 33,5 mg 2 %
- Vápnik 27,5 mg 3 %
- Fosfor 35,6 mg 5 %
- Horčík 6 mg 2 %
- Železo 0,84 mg 6 %
- Zinok 0,16 mg 2 %
- Meď 0,1 mg 10 %
- Mangán 0,1 mg 5 %
- Selén 0,4 µg <1 %
- Jód 0,48 µg <1 %
- Sodík 3,8 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Bez tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahom folátu
Obilniny, strukoviny a múka
Porovnanie v rámci obilnín, strukovín a múky
Kategória v katalógu 17 Fit: 157 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 64 % Viac kalórií ako 64 % obilnín, strukovín a múky.
- 78 % Viac folátu ako 78 % obilnín, strukovín a múky.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Sklenené rezance 351 kcal
- Tapioka 358 kcal
- Kukuričný škrob 381 kcal
- Kukuričné lupienky 384 kcal
- Ryžové rezance 364 kcal
- Pufovaná ryža 391 kcal
Ďalšie v kategórii „Obilniny, strukoviny a múka“
- Jačmenné krúpy 123 kcal
- Pšeničná múka 364 kcal
- Cícer 164 kcal
- Červená fazuľa 127 kcal
- Lúpaný hrach 364 kcal
- Kuskus 112 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 4090.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.