17 Fit Kalorije živil Žita, stročnice in moka
Krompirjev škrob kalorije in hranilna vrednost
Krompirjev škrob: 348 kcal na 100 g, beljakovine 0 g, maščobe 0,2 g, ogljikovi hidrati 86,3 g. 1 žlica (10 g): 35 kcal.
Krompirjev škrob uporabljamo za zgoščevanje omak, juh in sadnih krem, v peki pa naredi biskvit in piškote bolj rahle in drobljive. Jedilna žlica (10 g) ima okoli 35 kcal (348 kcal na 100 g). Je brez maščob, za enako gostoto pa ga potrebuješ manj kot moke.
- Brez maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost folata
- Beljakovine 0 %
- Maščobe 1 %
- Ogljikovi hidrati 99 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlica ≈ 10 g 35 kcal B 0 · M 0 · OH 8,6 g
- 100 kcal je 29 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Srednja 3,5 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 348 kcal 1.456 kJ 17 %
- Beljakovine 0 g 0 %
- Maščobe 0,2 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 86,3 g 33 %
- Vlaknine 0,55 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 0 %
- Maščobe 1 %
- Ogljikovi hidrati 99 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0 mg 0 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,005 mg <1 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamin B3 niacin 0,12 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,01 mg <1 %
- Folat B9 82 µg 41 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 33,5 mg 2 %
- Kalcij 27,5 mg 3 %
- Fosfor 35,6 mg 5 %
- Magnezij 6 mg 2 %
- Železo 0,84 mg 6 %
- Cink 0,16 mg 2 %
- Baker 0,1 mg 10 %
- Mangan 0,1 mg 5 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jod 0,48 µg <1 %
- Natrij 3,8 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Brez maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost folata
Žita, stročnice in moka
Na lestvici žit, stročnic in moke
Kategorija v katalogu 17 Fit: 157 živil. Primerjava na 100 g.
- 64 % Več kalorij kot 64 % žit, stročnic in moke.
- 78 % Več folata kot 78 % žit, stročnic in moke.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Stekleni rezanci 351 kcal
- Tapioka 358 kcal
- Koruzni škrob 381 kcal
- Koruzni kosmiči 384 kcal
- Riževi rezanci 364 kcal
- Napihnjen riž 391 kcal
Več v kategoriji „Žita, stročnice in moka“
- Črni fižol 132 kcal
- Ovseni otrobi 246 kcal
- Ržena moka 349 kcal
- Koruzna moka 361 kcal
- Pšenični otrobi 216 kcal
- Basmati riž 117 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 4090.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.