17 Fit Kalorie potravin Oleje, omáčky a dochucovadla
Šťáva z pečeně kalorie a nutriční hodnoty
Šťáva z pečeně: 53 kcal na 100 g, bílkoviny 3,8 g, tuky 2,4 g, sacharidy 4,4 g. Běžná porce (60 g): 32 kcal.
Šťáva z výpeku je v české kuchyni samozřejmostí k pečenému vepřovému, kachně nebo králíkovi – podlévá se vodou či vývarem a někdy se zahušťuje moukou. Porce 60 g má jen asi 32 kcal (53 kcal na 100 g), takže kalorie talíře zvedá spíš knedlík a tučné maso. Má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- Bílkoviny 28 %
- Tuky 39 %
- Sacharidy 33 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 60 g 32 kcal B 2,3 · T 1,4 · S 2,6 g
- 100 kcal odpovídá 190 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Velmi nízká 0,53 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 53 kcal 222 kJ 3 %
- Bílkoviny 3,8 g 8 %
- Tuky 2,4 g 3 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 4,4 g 2 %
- Vláknina 0,4 g
- Sůl 1,6 g 26 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 28 %
- Tuky 39 %
- Sacharidy 33 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 1 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,02 mg <1 %
- Vitamín K 0,1 µg <1 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,032 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,036 mg 3 %
- Vitamín B3 niacin 0,66 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 0,01 mg <1 %
- Folát B9 2 µg 1 %
- Vitamín B12 0,1 µg 4 %
- Cholin 6,3 mg
Minerály
- Draslík 81 mg 4 %
- Vápník 6 mg <1 %
- Fosfor 30 mg 4 %
- Hořčík 2 mg <1 %
- Železo 0,7 mg 5 %
- Zinek 1 mg 10 %
- Měď 0,1 mg 10 %
- Mangan bez údajů
- Selen 1 µg 2 %
- Jód bez údajů
- Sodík 633 mg 26 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
Oleje, omáčky a dochucovadla
Srovnání v kategorii olejů, omáček a dochucovadel
Kategorie má v katalogu 17 Fit 98 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 86 % Méně kalorií než 86 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 85 % Více bílkovin než 85 % olejů, omáček a dochucovadel.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Hořčice 60 kcal
- Omáčka na pizzu 54 kcal
- Omáčka marinara 50 kcal
- Harissa 66 kcal
- Strouhaný křen 48 kcal
- Salsa 29 kcal
Další z kategorie „Oleje, omáčky a dochucovadla“
- Sójová omáčka 60 kcal
- Tatarská omáčka 517 kcal
- Sádlo 902 kcal
- Hummus 237 kcal
- Margarín 717 kcal
- Přepuštěné máslo 876 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2707145.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.