17 Fit Kalorije živil Olja, omake in prelivi
Omaka od pečenke kalorije in hranilna vrednost
Omaka od pečenke: 53 kcal na 100 g, beljakovine 3,8 g, maščobe 2,4 g, ogljikovi hidrati 4,4 g. Običajna porcija (60 g): 32 kcal.
Omaka od pečenke nastane iz sokov, ki se pri peki izcedijo iz mesa, z malo vode ali juhe in moke; brez nje si mnogi ne predstavljajo nedeljskega kosila s pire krompirjem ali kruhovimi cmoki. Zajemalka (60 g) ima okoli 32 kcal (53 kcal na 100 g). Ima nizko vsebnost maščob, domača omaka, v kateri ostane vsa mast s pekača, pa je precej bolj kalorična.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost maščob
- Beljakovine 28 %
- Maščobe 39 %
- Ogljikovi hidrati 33 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 60 g 32 kcal B 2,3 · M 1,4 · OH 2,6 g
- 100 kcal je 190 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,53 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 53 kcal 222 kJ 3 %
- Beljakovine 3,8 g 8 %
- Maščobe 2,4 g 3 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 4,4 g 2 %
- Vlaknine 0,4 g
- Sol 1,6 g 26 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 28 %
- Maščobe 39 %
- Ogljikovi hidrati 33 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,02 mg <1 %
- Vitamin K 0,1 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,032 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,036 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,66 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,01 mg <1 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- Vitamin B12 0,1 µg 4 %
- Holin 6,3 mg
Minerali
- Kalij 81 mg 4 %
- Kalcij 6 mg <1 %
- Fosfor 30 mg 4 %
- Magnezij 2 mg <1 %
- Železo 0,7 mg 5 %
- Cink 1 mg 10 %
- Baker 0,1 mg 10 %
- Mangan ni podatka
- Selen 1 µg 2 %
- Jod ni podatka
- Natrij 633 mg 26 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost maščob
Olja, omake in prelivi
Na lestvici olj, omak in prelivov
Kategorija v katalogu 17 Fit: 98 živil. Primerjava na 100 g.
- 86 % Manj kalorij kot 86 % olj, omak in prelivov.
- 85 % Več beljakovin kot 85 % olj, omak in prelivov.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Gorčica 60 kcal
- Omaka za pico 54 kcal
- Omaka marinara 50 kcal
- Harissa 66 kcal
- Hren 48 kcal
- Salsa 29 kcal
Več v kategoriji „Olja, omake in prelivi“
- Sojina omaka 60 kcal
- Japonska sojina omaka 76 kcal
- Kokosovo olje 892 kcal
- Laneno olje 884 kcal
- Ghee 876 kcal
- Margarina 717 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2707145.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.