17 Fit Kalorie potravin Oleje, omáčky a dochucovadla
Harissa kalorie a nutriční hodnoty
Harissa: 66 kcal na 100 g, bílkoviny 2,7 g, tuky 2,9 g, sacharidy 7,3 g. 1 lžička (5 g): 3 kcal.
Pálivá pasta harissa pochází ze severní Afriky a dělá se z pečených chilli papriček, česneku, kmínu, koriandru a olivového oleje; koupíš ji v tubě nebo sklenici a hodí se ke kuskusu, do marinád, polévek i do hummusu. Lžička 5 g má jen asi 3 kcal. Na 100 g má vysoký obsah vitamínů C a E, mědi a vlákniny.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S vysokým obsahem vitamínu E
- Bílkoviny 16 %
- Tuky 39 %
- Sacharidy 44 %
V běžných porcích
- 1 lžička ≈ 5 g 3 kcal B 0,1 · T 0,1 · S 0,4 g
- Běžná porce · 10 g 7 kcal B 0,3 · T 0,3 · S 0,7 g
- 100 kcal odpovídá 150 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Nízká 0,66 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 66 kcal 276 kJ 3 %
- Bílkoviny 2,7 g 5 %
- Tuky 2,9 g 4 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 7,3 g 3 %
- Vláknina 5,1 g
- Sůl 2,8 g 47 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 16 %
- Tuky 39 %
- Sacharidy 44 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E 6,1 mg 51 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 31,9 mg 40 %
- Vitamín B1 thiamin 0,025 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,21 mg 15 %
- Vitamín B3 niacin 0,025 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,52 mg 9 %
- Vitamín B6 0,26 mg 19 %
- Folát B9 28 µg 14 %
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 710 mg 36 %
- Vápník 78,1 mg 10 %
- Fosfor 63 mg 9 %
- Hořčík 47,2 mg 13 %
- Železo 3,1 mg 22 %
- Zinek 0,5 mg 5 %
- Měď 0,5 mg 50 %
- Mangan 0,5 mg 25 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jód 43,5 µg 29 %
- Sodík 1 120 mg 47 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S vysokým obsahem vitamínu E
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem vitamínu C
- S vysokým obsahem draslíku
- Zdroj jódu
- Zdroj manganu
- Zdroj železa
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B2
Oleje, omáčky a dochucovadla
Srovnání v kategorii olejů, omáček a dochucovadel
Kategorie má v katalogu 17 Fit 98 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 79 % Méně kalorií než 79 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 79 % Více bílkovin než 79 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 95 % Více vlákniny než 95 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 98 % Více mědi než 98 % olejů, omáček a dochucovadel.
- 93 % Více vitamínu C než 93 % olejů, omáček a dochucovadel.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Omáčka na pizzu 54 kcal
- Šťáva z pečeně 53 kcal
- Kari omáčka 77 kcal
- Hořčice 60 kcal
- Omáčka marinara 50 kcal
- Boloňská omáčka 89 kcal
Další z kategorie „Oleje, omáčky a dochucovadla“
- Strouhaný křen 48 kcal
- Smetanová omáčka 78 kcal
- Husí sádlo 900 kcal
- Bešamel 147 kcal
- Houbová omáčka 94 kcal
- Holandská omáčka 201 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 11112.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.