17 Fit Kalorie potravin Chléb a pečivo
Tortilla kalorie a nutriční hodnoty
Tortilla: 297 kcal na 100 g, bílkoviny 8 g, tuky 7,6 g, sacharidy 46,9 g. 1 ks (50 g): 149 kcal.
Pšeničné tortilly z regálu jsou oblíbený základ wrapů, burrit a quesadill na rychlou večeři, kukuřičné se kupují spíš na tacos. Jedna pšeničná placka o 50 g má asi 149 kcal, menší kukuřičná o 30 g kolem 94 kcal. Pšeničná tortilla má vysoký obsah selenu a fosforu.
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem fosforu
- Zdroj manganu
- Bílkoviny 11 %
- Tuky 24 %
- Sacharidy 65 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 50 g 149 kcal B 4 · T 3,8 · S 23,4 g
- 100 kcal odpovídá 34 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 250 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Pšeničná | 297 | 8 | 7,6 | 46,9 |
| Kukuřičná | 313 | 9,1 | 5,8 | 54,7 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Pšeničná
Energie a makroživiny
- Energie 297 kcal 1 243 kJ 15 %
- Bílkoviny 8 g 16 %
- Tuky 7,6 g 11 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 46,9 g 18 %
- Vláknina 2,4 g
- Sůl 1,9 g 31 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 11 %
- Tuky 24 %
- Sacharidy 65 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,86 mg 7 %
- Vitamín K 4,2 µg 6 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,12 mg 11 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,03 mg 2 %
- Vitamín B3 niacin 1,1 mg 7 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,283 mg 5 %
- Vitamín B6 0,028 mg 2 %
- Folát B9 9,3 µg 5 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 6,8 mg
Minerály
- Draslík 133 mg 7 %
- Vápník 66,1 mg 8 %
- Fosfor 213 mg 30 %
- Hořčík 21 mg 6 %
- Železo 0,87 mg 6 %
- Zinek 0,57 mg 6 %
- Měď 0,115 mg 12 %
- Mangan 0,516 mg 26 %
- Selen 21,9 µg 40 %
- Jód 18 µg 12 %
- Sodík 742 mg 31 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem fosforu
- Zdroj manganu
Kukuřičná
Energie a makroživiny
- Energie 313 kcal 1 310 kJ 16 %
- Bílkoviny 9,1 g 18 %
- Tuky 5,8 g 8 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 54,7 g 21 %
- Vláknina 2,8 g
- Sůl 1,1 g 18 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 12 %
- Tuky 17 %
- Sacharidy 71 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E 1 mg 9 %
- Vitamín K 4,5 µg 6 %
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,086 mg 8 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacin 0,05 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,24 mg 4 %
- Vitamín B6 0,042 mg 3 %
- Folát B9 24,5 µg 12 %
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 120 mg 6 %
- Vápník 23 mg 3 %
- Fosfor 280 mg 40 %
- Hořčík 20 mg 5 %
- Železo 0,81 mg 6 %
- Zinek 0,63 mg 6 %
- Měď 0,09 mg 9 %
- Mangan 0,31 mg 16 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 430 mg 18 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem fosforu
- Zdroj selenu
- Zdroj manganu
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Chléb a pečivo
Srovnání v kategorii chleba a pečiva
Kategorie má v katalogu 17 Fit 136 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 84 % Více selenu než 84 % chleba a pečiva.
- 89 % Více fosforu než 89 % chleba a pečiva.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Chala 290 kcal
- Bochánek s rozinkami 280 kcal
- Bulka 293 kcal
- Těsto filo 289 kcal
- Naan 311 kcal
- Chléb s rozinkami 274 kcal
Další z kategorie „Chléb a pečivo“
- Špaldový chléb 221 kcal
- Knäckebrot 379 kcal
- Quiche 365 kcal
- Bagel 275 kcal
- Vícezrnný chléb 265 kcal
- Ciabatta 272 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 167535.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: BLS (Německo).
Bez toho, co americké předpisy přidávají do mouky, mléka a džusů: vitamíny a minerály odpovídají téže potravině vyrobené v Evropě.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.