17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Brot und Gebäck

Tortillas Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 297 kcal – 8 g Eiweiß, 7,6 g Fett und 46,9 g Kohlenhydrate.

Weizentortillas kaufst du im Supermarkt meist als Wraps für Burritos, Quesadillas oder zum Rollen mit Salat und Hähnchen; die kleineren Maistortillas sind das Original für Tacos. Ein Weizenfladen von etwa 50 g hat rund 150 kcal, eine kleine Maistortilla knapp 95. Die Füllung zählt natürlich extra.

  • Hoher Gehalt an Folat
  • Hoher Gehalt an Vitamin B1
  • Hoher Gehalt an Selen
  • Hoher Gehalt an Phosphor

  • Eiweiß 11%
  • Fett 24%
  • Kohlenhydrate 65%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 50 g 148 kcal
  • 100 kcal sind 34 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 250 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Alle Varianten

Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.

VarianteKcalEiweißFettKohlenhydrate
Weizentortilla29787,646,9
Maistortilla3139,15,854,7

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Variante des Lebensmittels

Weizentortilla

Energie und Makros

  • Energie 297 kcal 15%
  • Eiweiß 8 g 16%
  • Fett 7,6 g 11%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 46,9 g 18%
  • Ballaststoffe 2,4 g
  • Salz 1,9 g 31%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 11%
  • Fett 24%
  • Kohlenhydrate 65%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,86 mg 7%
  • Vitamin K 4,2 µg 6%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,487 mg 44%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,124 mg 9%
  • Vitamin B3 (Niacin) 4,2 mg 26%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,283 mg 5%
  • Vitamin B6 0,028 mg 2%
  • Folat (B9) 188 µg 94%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 6,8 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 133 mg 7%
  • Calcium 163 mg 20%
  • Phosphor 213 mg 30%
  • Magnesium 21 mg 6%
  • Eisen 3,3 mg 24%
  • Zink 0,57 mg 6%
  • Kupfer 0,115 mg 12%
  • Mangan 0,516 mg 26%
  • Selen 21,9 µg 40%
  • Jod 18 µg 12%
  • Natrium 742 mg 31%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Folat
  • Hoher Gehalt an Vitamin B1
  • Hoher Gehalt an Selen
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Quelle von Vitamin B3
  • Quelle von Mangan
  • Quelle von Eisen
  • Quelle von Calcium

Maistortilla

Energie und Makros

  • Energie 313 kcal 16%
  • Eiweiß 9,1 g 18%
  • Fett 5,8 g 8%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 54,7 g 21%
  • Ballaststoffe 2,8 g
  • Salz 1,1 g 18%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 12%
  • Fett 17%
  • Kohlenhydrate 71%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A keine Daten
  • Vitamin D keine Daten
  • Vitamin E 1 mg 9%
  • Vitamin K 4,5 µg 6%
  • Vitamin C 0,25 mg <1%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,086 mg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,005 mg <1%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,05 mg <1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,24 mg 4%
  • Vitamin B6 0,042 mg 3%
  • Folat (B9) 24,5 µg 12%
  • Vitamin B12 keine Daten
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 120 mg 6%
  • Calcium 23 mg 3%
  • Phosphor 280 mg 40%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Eisen 0,81 mg 6%
  • Zink 0,63 mg 6%
  • Kupfer 0,09 mg 9%
  • Mangan 0,31 mg 16%
  • Selen 10 µg 18%
  • Jod 10 µg 7%
  • Natrium 430 mg 18%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Quelle von Selen
  • Quelle von Mangan

Brot und Gebäck

Im Vergleich der Brot- und Gebäcksorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 128 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Reicher an Folat als 97% der Brot- und Gebäcksorten.
  • Reicher an Vitamin B1 als 95% der Brot- und Gebäcksorten.
  • Reicher an Selen als 83% der Brot- und Gebäcksorten.
  • Reicher an Phosphor als 88% der Brot- und Gebäcksorten.
  • Reicher an Vitamin B3 als 93% der Brot- und Gebäcksorten.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Brot und Gebäck

17 Fit

Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen

Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 167535.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir