17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Tortillas mexicanas calorías y valor nutricional
En 100 g: 297 kcal, con 8 g de proteínas, 7,6 g de grasas y 46,9 g de carbohidratos.
Las tortillas de trigo se han hecho un hueco en las cocinas españolas para fajitas, burritos o wraps rápidos, mientras que las de maíz son las de los tacos. Las dos rondan las 300 kcal por 100 g, y la de trigo es rica en folato. Mira el peso de cada tortilla en el paquete y regístralas por unidades.
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de fósforo
- Proteínas 11%
- Grasas 24%
- Carbohidratos 65%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 50 g 148 kcal
- 100 kcal son 34 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 250 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| De trigo | 297 | 8 | 7,6 | 46,9 |
| De maíz | 313 | 9,1 | 5,8 | 54,7 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
De trigo
Energía y macros
- Energía 297 kcal 15%
- Proteínas 8 g 16%
- Grasas 7,6 g 11%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 46,9 g 18%
- Fibra 2,4 g
- Sal 1,9 g 31%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 11%
- Grasas 24%
- Carbohidratos 65%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,86 mg 7%
- Vitamina K 4,2 µg 6%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,487 mg 44%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,124 mg 9%
- Vitamina B3 (niacina) 4,2 mg 26%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,283 mg 5%
- Vitamina B6 0,028 mg 2%
- Folato (B9) 188 µg 94%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6,8 mg
Minerales
- Potasio 133 mg 7%
- Calcio 163 mg 20%
- Fósforo 213 mg 30%
- Magnesio 21 mg 6%
- Hierro 3,3 mg 24%
- Zinc 0,57 mg 6%
- Cobre 0,115 mg 12%
- Manganeso 0,516 mg 26%
- Selenio 21,9 µg 40%
- Yodo 18 µg 12%
- Sodio 742 mg 31%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de vitamina B3
- Fuente de manganeso
- Fuente de hierro
- Fuente de calcio
De maíz
Energía y macros
- Energía 313 kcal 16%
- Proteínas 9,1 g 18%
- Grasas 5,8 g 8%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 54,7 g 21%
- Fibra 2,8 g
- Sal 1,1 g 18%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 12%
- Grasas 17%
- Carbohidratos 71%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E 1 mg 9%
- Vitamina K 4,5 µg 6%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,086 mg 8%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 (niacina) 0,05 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,24 mg 4%
- Vitamina B6 0,042 mg 3%
- Folato (B9) 24,5 µg 12%
- Vitamina B12 sin datos
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 120 mg 6%
- Calcio 23 mg 3%
- Fósforo 280 mg 40%
- Magnesio 20 mg 5%
- Hierro 0,81 mg 6%
- Zinc 0,63 mg 6%
- Cobre 0,09 mg 9%
- Manganeso 0,31 mg 16%
- Selenio 10 µg 18%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 430 mg 18%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de selenio
- Fuente de manganeso
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 128 alimentos. Comparación por 100 g.
- 97% Más folato que el 97% de los productos de panadería y bollería.
- 95% Más vitamina B1 que el 95% de los productos de panadería y bollería.
- 83% Más selenio que el 83% de los productos de panadería y bollería.
- 88% Más fósforo que el 88% de los productos de panadería y bollería.
- 93% Más vitamina B3 que el 93% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Panecillo 293 kcal
- Pan de centeno 259 kcal
- Pan blanco 265 kcal
- Baguette 287 kcal
- Pan con tomate 254 kcal
- Pan de pita 259 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 167535.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: BLS (Alemania).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.