17 Fit Kalórie potravín Chlieb a pečivo
Tortilla kalórie a výživové hodnoty
Tortilla: 297 kcal na 100 g, bielkoviny 8 g, tuky 7,6 g, sacharidy 46,9 g. 1 ks (50 g): 149 kcal.
Pšeničné tortilly sa u nás kupujú ako wrapy na domáce burrito, fajitas, quesadillu či rýchlu desiatu so zeleninou a kuracím mäsom. Menšie kukuričné tortilly sú tradičným základom mexických tacos a enchilád. Na 100 g sú si podobné, no veľká pšeničná tortilla (50 g) má okolo 149 kcal, malá kukuričná (30 g) asi 94 kcal. Pšeničná tortilla má vysoký obsah selénu a fosforu.
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom fosforu
- Zdroj mangánu
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 24 %
- Sacharidy 65 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 50 g 149 kcal B 4 · T 3,8 · S 23,4 g
- 100 kcal je 34 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 250 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 3 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Pšeničná | 297 | 8 | 7,6 | 46,9 |
| Kukuričná | 313 | 9,1 | 5,8 | 54,7 |
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Pšeničná
Energia a makrá
- Energia 297 kcal 1 243 kJ 15 %
- Bielkoviny 8 g 16 %
- Tuky 7,6 g 11 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 46,9 g 18 %
- Vláknina 2,4 g
- Soľ 1,9 g 31 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 24 %
- Sacharidy 65 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,86 mg 7 %
- Vitamín K 4,2 µg 6 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,12 mg 11 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,03 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 1,1 mg 7 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,283 mg 5 %
- Vitamín B6 0,028 mg 2 %
- Folát B9 9,3 µg 5 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 6,8 mg
Minerály
- Draslík 133 mg 7 %
- Vápnik 66,1 mg 8 %
- Fosfor 213 mg 30 %
- Horčík 21 mg 6 %
- Železo 0,87 mg 6 %
- Zinok 0,57 mg 6 %
- Meď 0,115 mg 12 %
- Mangán 0,516 mg 26 %
- Selén 21,9 µg 40 %
- Jód 18 µg 12 %
- Sodík 742 mg 31 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom fosforu
- Zdroj mangánu
Kukuričná
Energia a makrá
- Energia 313 kcal 1 310 kJ 16 %
- Bielkoviny 9,1 g 18 %
- Tuky 5,8 g 8 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 54,7 g 21 %
- Vláknina 2,8 g
- Soľ 1,1 g 18 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 12 %
- Tuky 17 %
- Sacharidy 71 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E 1 mg 9 %
- Vitamín K 4,5 µg 6 %
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,086 mg 8 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacín 0,05 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,24 mg 4 %
- Vitamín B6 0,042 mg 3 %
- Folát B9 24,5 µg 12 %
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 120 mg 6 %
- Vápnik 23 mg 3 %
- Fosfor 280 mg 40 %
- Horčík 20 mg 5 %
- Železo 0,81 mg 6 %
- Zinok 0,63 mg 6 %
- Meď 0,09 mg 9 %
- Mangán 0,31 mg 16 %
- Selén 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 430 mg 18 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S vysokým obsahom fosforu
- Zdroj selénu
- Zdroj mangánu
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Chlieb a pečivo
Porovnanie v rámci chleba a pečiva
Kategória v katalógu 17 Fit: 136 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 84 % Viac selénu ako 84 % chleba a pečiva.
- 89 % Viac fosforu ako 89 % chleba a pečiva.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Chala 290 kcal
- Bulka s hrozienkami 280 kcal
- Bulka 293 kcal
- Filo cesto 289 kcal
- Naan 311 kcal
- Chlieb s hrozienkami 274 kcal
Ďalšie v kategórii „Chlieb a pečivo“
- Klobáska v lístkovom ceste 352 kcal
- Dánske pečivo 403 kcal
- Sucháre 407 kcal
- Ovsený chlieb 269 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Biely chlieb 265 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 167535.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa BLS (Nemecko).
Bez toho, čo zákon v USA pridáva do múky, mlieka a džúsov: tieto vitamíny a minerály zodpovedajú tej istej potravine vyrobenej v Európe.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.