17 Fit Kalorie potravin Chléb a pečivo
Bílý chléb kalorie a nutriční hodnoty
Bílý chléb: 265 kcal na 100 g, bílkoviny 9 g, tuky 3,2 g, sacharidy 49 g. 1 plátek (30 g): 80 kcal.
Bílý pšeničný chléb, veka a toustový chléb jsou v Česku základem chlebíčků, obložených toastů a rychlé snídaně. Krajíc kolem 30 g má asi 80 kcal, ale u chlebíčku dělá rozdíl hlavně máslo, salám a majonéza navrchu. Opečený toust má na 100 g víc kalorií jen proto, že z něj vyschla voda – samotný krajíc nic nezískal.
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S vysokým obsahem manganu
- Zdroj selenu
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 11 %
- Sacharidy 75 %
V běžných porcích
- 1 plátek ≈ 30 g 80 kcal B 2,7 · T 1 · S 14,7 g
- Běžná porce · 60 g 159 kcal B 5,4 · T 1,9 · S 29,4 g
- 100 kcal odpovídá 38 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 220 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 2,6 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Bílý pšeničný | 265 | 9 | 3,2 | 49 |
| Toustový | 278 | 7,1 | 3,6 | 52,3 |
| Opečený toust | 317 | 9,5 | 1,3 | 64 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Bílý pšeničný
Energie a makroživiny
- Energie 265 kcal 1 109 kJ 13 %
- Bílkoviny 9 g 18 %
- Tuky 3,2 g 5 %
- Sacharidy včetně vlákniny 49 g 19 %
- Vláknina 3,8 g
- Sůl 1,3 g 21 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 11 %
- Sacharidy 75 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0,16 µg 3 %
- Vitamín E 0,28 mg 2 %
- Vitamín K 0,6 µg <1 %
- Vitamín C 0,3 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,098 mg 9 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,01 mg <1 %
- Vitamín B3 niacin 0,63 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,41 mg 7 %
- Vitamín B6 0,023 mg 2 %
- Folát B9 23 µg 12 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 165 mg 8 %
- Vápník 31,1 mg 4 %
- Fosfor 108 mg 15 %
- Hořčík 27,7 mg 7 %
- Železo 1,3 mg 9 %
- Zinek 0,75 mg 8 %
- Měď 0,14 mg 14 %
- Mangan 0,67 mg 34 %
- Selen 10,3 µg 19 %
- Jód 4,5 µg 3 %
- Sodík 512 mg 21 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S vysokým obsahem manganu
- Zdroj selenu
- Zdroj fosforu
Opečený toust
Energie a makroživiny
- Energie 317 kcal 1 326 kJ 16 %
- Bílkoviny 9,5 g 19 %
- Tuky 1,3 g 2 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 64 g 25 %
- Vláknina 3,7 g
- Sůl 1,5 g 25 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 12 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 84 %
Vitamíny
- Vitamín A 1 µg <1 %
- Vitamín D 0,125 µg 2 %
- Vitamín E 0,24 mg 2 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,11 mg 10 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,018 mg 1 %
- Vitamín B3 niacin 0,33 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,58 mg 10 %
- Vitamín B6 0,044 mg 3 %
- Folát B9 19,6 µg 10 %
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 140 mg 7 %
- Vápník 20 mg 2 %
- Fosfor 85 mg 12 %
- Hořčík 25 mg 7 %
- Železo 0,97 mg 7 %
- Zinek 0,65 mg 6 %
- Měď 0,11 mg 11 %
- Mangan 0,51 mg 26 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 602 mg 25 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- Zdroj manganu
- Zdroj selenu
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Chléb a pečivo
Srovnání v kategorii chleba a pečiva
Kategorie má v katalogu 17 Fit 136 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 73 % Méně kalorií než 73 % chleba a pečiva.
- 72 % Více vlákniny než 72 % chleba a pečiva.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Žitný chléb 259 kcal
- Chléb s rozinkami 274 kcal
- Ovesný chléb 269 kcal
- Houska 245 kcal
- Venkovský chléb 253 kcal
- Bochánek s rozinkami 280 kcal
Další z kategorie „Chléb a pečivo“
- Taco skořápky 476 kcal
- Jablečná taštička 338 kcal
- Celozrnný chléb 247 kcal
- Croissant 406 kcal
- Lavaš 275 kcal
- Konzumní chléb 218 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
Kalorie a makra: referenční hodnoty 17 Fit, stejné jako v aplikaci.
Vitamíny a minerály: ANSES-CIQUAL (Francie).
Sacharidy jsou uvedeny včetně vlákniny.