17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Maalaisleipä kalorit ja ravintoarvot
Maalaisleipä: 253 kcal 100 g:ssa, proteiinia 7,5 g, rasvaa 1,3 g, hiilihydraatteja 50 g. 1 viipale (30 g): 76 kcal.
Maalaisleipä on rapeakuorinen, ilmava vehnä- tai sekajauholeipä, jota leipomot myyvät isoina limppuina ja joka sopii keiton kanssa, paahdettuna ja voileiväksi. Maalaisleivässä on noin 253 kcal 100 grammassa, joten 30 g:n viipale tuo noin 76 kcal. Maalaisleipä on kuidun lähde; isosta limpusta leikatut viipaleet ovat usein painavampia kuin valmiiksi viipaloidut.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Proteiini 12 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 83 %
Tavallisina annoksina
- 1 viipale ≈ 30 g 76 kcal P 2,3 · R 0,4 · H 15 g
- Tavallinen annos · 60 g 152 kcal P 4,5 · R 0,8 · H 30 g
- 100 kcal on 40 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 265 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,5 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 253 kcal 1 059 kJ 13 %
- Proteiini 7,5 g 15 %
- Rasva 1,3 g 2 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 50 g 19 %
- Kuitu 4,3 g
- Suola 1,3 g 22 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 12 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 83 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,125 µg 2 %
- E-vitamiini 0,04 mg <1 %
- K-vitamiini 0,4 µg <1 %
- C-vitamiini 0,25 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,097 mg 9 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,005 mg <1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,05 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,39 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,051 mg 4 %
- Folaatti B9 30,2 µg 15 %
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 190 mg 10 %
- Kalsium 23 mg 3 %
- Fosfori 120 mg 17 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Rauta 1,5 mg 11 %
- Sinkki 0,88 mg 9 %
- Kupari 0,15 mg 15 %
- Mangaani 0,82 mg 41 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi 10 µg 7 %
- Natrium 539 mg 22 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi kuparia
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 81 % Vähemmän kaloreita kuin 81 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 76 % Enemmän kuitua kuin 76 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Pitaleipä 259 kcal
- Ruisleipä 259 kcal
- Vaalea leipä 265 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Bagel 275 kcal
- Paahtoleipä 278 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Moniviljaleipä 265 kcal
- Sekaleipä 218 kcal
- Valkosipulileipä 349 kcal
- Tacokuoret 476 kcal
- Gluteeniton leipä 261 kcal
- Korppujauho 395 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 7100.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.