17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Wasabi kalorie a nutriční hodnoty
Wasabi: 292 kcal na 100 g, bílkoviny 2,2 g, tuky 10,9 g, sacharidy 40 g. 1 lžička (5 g): 15 kcal.
Wasabi je zelená pálivá pasta k sushi, která ostře udeří do nosu. Pravý japonský wasabi je vzácný, a tak pasta z tuby nebo z prášku, kterou dostaneš v sushi barech i v obchodech, bývá hlavně z křenu a hořčice obarvených dozelena. Lžička 5 g má asi 15 kcal. Na 100 g má vysoký obsah vlákniny a vitamínu E.
- S vysokým obsahem vlákniny
- S vysokým obsahem vitamínu E
- Bílkoviny 3 %
- Tuky 34 %
- Sacharidy 55 %
- Ostatní 9 %
V běžných porcích
- 1 lžička ≈ 5 g 15 kcal B 0,1 · T 0,5 · S 2 g
- 100 kcal odpovídá 34 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Střední 2,9 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 292 kcal 1 222 kJ 15 %
- Bílkoviny 2,2 g 4 %
- Tuky 10,9 g 16 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 40 g 15 %
- Vláknina 6,1 g
- Sůl 8,5 g 141 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 3 %
- Tuky 34 %
- Sacharidy 55 %
- Ostatní 9 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 3,9 mg 33 %
- Vitamín K 3,5 µg 5 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,05 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,07 mg 5 %
- Vitamín B3 niacin 0,16 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0 mg 0 %
- Vitamín B6 0,05 mg 4 %
- Folát B9 10 µg 5 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 2,3 mg
Minerály
- Draslík 182 mg 9 %
- Vápník 41 mg 5 %
- Fosfor 26 mg 4 %
- Hořčík 21 mg 6 %
- Železo 0,5 mg 4 %
- Zinek 0,61 mg 6 %
- Měď 0,055 mg 6 %
- Mangan 0,137 mg 7 %
- Selen 2,2 µg 4 %
- Jód bez údajů
- Sodík 3 390 mg 141 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem vlákniny
- S vysokým obsahem vitamínu E
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 61 % Více kalorií než 61 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 77 % Více vitamínu E než 77 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Hřebíček 335 kcal
- Kardamom 321 kcal
- Hoisin omáčka 220 kcal
- Bobkový list 353 kcal
- Kurkuma 312 kcal
- Černý pepř 251 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Skořice 247 kcal
- Sójové maso 150 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Preclíky 384 kcal
- Kokosové mléko 197 kcal
- Sůl 0 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 171831.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.