17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más
Wasabi calorías y valor nutricional
Wasabi: 292 kcal por 100 g, proteínas 2,2 g, grasas 10,9 g, carbohidratos 40 g. 1 cucharadita (5 g): 15 kcal.
El wasabi de tubo o de sobre que acompaña al sushi suele ser en realidad rábano picante con mostaza y colorante verde; el auténtico, rallado de la raíz fresca, es caro y raro fuera de Japón. La pasta tiene unas 292 kcal por 100 g, pero una cucharadita de 5 g son unas 15 kcal, y casi nadie toma tanto.
- Alto contenido de fibra
- Alto contenido de vitamina E
- Proteínas 3%
- Grasas 34%
- Carbohidratos 55%
- Otros 9%
En raciones habituales
- 1 cucharadita ≈ 5 g 15 kcal P 0,1 · G 0,5 · C 2 g
- 100 kcal son 34 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 2,9 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 292 kcal 1.222 kJ 15%
- Proteínas 2,2 g 4%
- Grasas 10,9 g 16%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 40 g 15%
- Fibra 6,1 g
- Sal 8,5 g 141%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 3%
- Grasas 34%
- Carbohidratos 55%
- Otros 9%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,9 mg 33%
- Vitamina K 3,5 µg 5%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,07 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,16 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0 mg 0%
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folato B9 10 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 2,3 mg
Minerales
- Potasio 182 mg 9%
- Calcio 41 mg 5%
- Fósforo 26 mg 4%
- Magnesio 21 mg 6%
- Hierro 0,5 mg 4%
- Zinc 0,61 mg 6%
- Cobre 0,055 mg 6%
- Manganeso 0,137 mg 7%
- Selenio 2,2 µg 4%
- Yodo sin datos
- Sodio 3.390 mg 141%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Alto contenido de vitamina E
Snacks, especias y más
Entre los snacks, especias y otros productos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.
- 61% Más calorías que el 61% de los snacks, especias y otros productos.
- 77% Más vitamina E que el 77% de los snacks, especias y otros productos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Clavo 335 kcal
- Cardamomo 321 kcal
- Salsa hoisin 220 kcal
- Laurel 353 kcal
- Cúrcuma 312 kcal
- Pimienta negra 251 kcal
De la misma categoría: Snacks, especias y más
- Leche de coco 197 kcal
- Pimentón 282 kcal
- Canela 247 kcal
- Azafrán 352 kcal
- Comino 427 kcal
- Zumo de limón 22 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 171831.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.