17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Skořice kalorie a nutriční hodnoty
Skořice: 247 kcal na 100 g, bílkoviny 4 g, tuky 1,2 g, sacharidy 27,5 g. 1 lžička (3 g): 7 kcal.
Skořice s cukrem se v Česku sype na krupicovou kaši, lívance a rýžový nákyp, peče se s ní jablečný závin a vánoční cukroví a vaří svařák. V obchodech převládá výraznější kasie, cejlonská skořice je jemnější. Lžička váží asi 3 g a má jen kolem 7 kcal; u skořicového šneka počítej hlavně těsto, máslo a cukr.
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- Bílkoviny 6 %
- Tuky 5 %
- Sacharidy 45 %
- Ostatní 45 %
V běžných porcích
- 1 lžička ≈ 3 g 7 kcal B 0,1 · T 0 · S 0,8 g
- 100 kcal odpovídá 40 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Střední 2,5 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 247 kcal 1 033 kJ 12 %
- Bílkoviny 4 g 8 %
- Tuky 1,2 g 2 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 27,5 g 11 %
- Vláknina 53,1 g
- Sůl 0,03 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 6 %
- Tuky 5 %
- Sacharidy 45 %
- Ostatní 45 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 15 µg 2 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 2,3 mg 19 %
- Vitamín K 31,2 µg 42 %
- Vitamín C 3,8 mg 5 %
- Vitamín B1 thiamin 0,022 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,041 mg 3 %
- Vitamín B3 niacin 1,3 mg 8 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,358 mg 6 %
- Vitamín B6 0,158 mg 11 %
- Folát B9 6 µg 3 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 11 mg
Minerály
- Draslík 431 mg 22 %
- Vápník 1 002 mg 125 %
- Fosfor 64 mg 9 %
- Hořčík 60 mg 16 %
- Železo 8,3 mg 59 %
- Zinek 1,8 mg 18 %
- Měď 0,339 mg 34 %
- Mangan 17,5 mg 873 %
- Selen 3,1 µg 6 %
- Jód 5 µg 3 %
- Sodík 10 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem železa
- S vysokým obsahem vitamínu K
- S vysokým obsahem mědi
- Zdroj draslíku
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj zinku
- Zdroj hořčíku
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 97 % Více vlákniny než 97 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 90 % Více manganu než 90 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 86 % Více vápníku než 86 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 76 % Více vitamínu K než 76 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Sušené oregano 265 kcal
- Hoisin omáčka 220 kcal
- Černý pepř 251 kcal
- Prášek do pečiva 142 kcal
- Vanilkový extrakt 240 kcal
- Brusinková omáčka 159 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Preclíky 384 kcal
- Kokosové mléko 197 kcal
- Sůl 0 kcal
- Droždí 105 kcal
- Citronová šťáva 22 kcal
- Želatina 335 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 171320.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: Švýcarská databáze složení potravin.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.