17 Fit Θερμίδες τροφίμων Σνακ, μπαχαρικά και άλλα
Γουασάμπι θερμίδες και διατροφική αξία
Γουασάμπι: 292 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 2,2 g, λίπη 10,9 g, υδατάνθρακες 40 g. 1 κ.γ. (5 g): 15 kcal.
Το αληθινό γουασάμπι είναι τριμμένη ρίζα ενός ιαπωνικού φυτού, όμως η πράσινη πάστα που συνοδεύει το σούσι έξω από την Ιαπωνία είναι κυρίως χρένο και μουστάρδα με πράσινη χρωστική. Ένα κουταλάκι 5 g δίνει περίπου 15 kcal, και η καυτή του γεύση κρατά τις ποσότητες μικρές. Η πάστα είναι αρκετά αλμυρή, κάτι που μετράει περισσότερο από τις θερμίδες όταν τη διαλύεις στη σόγια.
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
- Πρωτεΐνη 3%
- Λίπη 34%
- Υδατάνθρακες 55%
- Άλλα 9%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.γ. ≈ 5 g 15 kcal Π 0,1 · Λ 0,5 · Υ 2 g
- 100 kcal είναι 34 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,9 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 292 kcal 1.222 kJ 15%
- Πρωτεΐνη 2,2 g 4%
- Λίπη 10,9 g 16%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 40 g 15%
- Φυτικές ίνες 6,1 g
- Αλάτι 8,5 g 141%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 3%
- Λίπη 34%
- Υδατάνθρακες 55%
- Άλλα 9%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 3,9 mg 33%
- Βιταμίνη K 3,5 µg 5%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,05 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,07 mg 5%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,16 mg 1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0 mg 0%
- Βιταμίνη B6 0,05 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 10 µg 5%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 2,3 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 182 mg 9%
- Ασβέστιο 41 mg 5%
- Φώσφορος 26 mg 4%
- Μαγνήσιο 21 mg 6%
- Σίδηρος 0,5 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,61 mg 6%
- Χαλκός 0,055 mg 6%
- Μαγγάνιο 0,137 mg 7%
- Σελήνιο 2,2 µg 4%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 3.390 mg 141%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
Σνακ, μπαχαρικά και άλλα
Στην κατηγορία των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 77 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 61% Περισσότερες θερμίδες από το 61% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
- 77% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης E από το 77% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Γαρίφαλο 335 kcal
- Κάρδαμο 321 kcal
- Σάλτσα χόισιν 220 kcal
- Δάφνη 353 kcal
- Κουρκουμάς 312 kcal
- Μαύρο πιπέρι 251 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Σνακ, μπαχαρικά και άλλα»
- Μπάρες δημητριακών 471 kcal
- Μπάρες πρωτεΐνης 412 kcal
- Γουακαμόλε 155 kcal
- Τόφου 144 kcal
- Ρίγανη 265 kcal
- Κανέλα 247 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 171831.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.