17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Bobkový list kalorie a nutriční hodnoty
Bobkový list: 353 kcal na 100 g, bílkoviny 7,6 g, tuky 8,4 g, sacharidy 48,6 g. 1 ks (0 g): 1 kcal.
Bobkový list patří do české kuchyně stejně jako nové koření: vaří se ve svíčkové, v guláši, v zelňačce, v nálevu na okurky i v rybí polévce a před podáváním se vyndá. Jeden lístek váží jen asi 0,2 g, takže se v kaloriích vůbec neprojeví, i když 100 g sušených listů má 353 kcal. V jídle po něm zůstane hlavně vůně.
- S vysokým obsahem vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem železa
- Bílkoviny 9 %
- Tuky 21 %
- Sacharidy 55 %
- Ostatní 15 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 0 g 1 kcal B 0 · T 0 · S 0,1 g
- Běžná porce · 1 g 4 kcal B 0,1 · T 0,1 · S 0,5 g
- 100 kcal odpovídá 28 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 265 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,5 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 353 kcal 1 477 kJ 18 %
- Bílkoviny 7,6 g 15 %
- Tuky 8,4 g 12 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 48,6 g 19 %
- Vláknina 26,3 g
- Sůl 0,06 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 9 %
- Tuky 21 %
- Sacharidy 55 %
- Ostatní 15 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 309 µg 39 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 1,8 mg 15 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 46,5 mg 58 %
- Vitamín B1 thiamin 0,009 mg <1 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,42 mg 30 %
- Vitamín B3 niacin 2 mg 13 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 1,7 mg 124 %
- Folát B9 180 µg 90 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 529 mg 26 %
- Vápník 834 mg 104 %
- Fosfor 113 mg 16 %
- Hořčík 120 mg 32 %
- Železo 43 mg 307 %
- Zinek 3,7 mg 37 %
- Měď 0,42 mg 42 %
- Mangan 8,2 mg 408 %
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 23 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem železa
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem vitamínu C
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem vitamínu A
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem hořčíku
- S vysokým obsahem vitamínu B2
- Zdroj draslíku
- Zdroj fosforu
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 83 % Více kalorií než 83 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 76 % Více vlákniny než 76 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 84 % Více manganu než 84 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 90 % Více železa než 90 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 93 % Více vitamínu B6 než 93 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Kardamom 321 kcal
- Mletý zázvor 335 kcal
- Šafrán 352 kcal
- Kurkuma 312 kcal
- Bílý pepř 310 kcal
- Hřebíček 335 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Sušený česnek 344 kcal
- Kari koření 301 kcal
- Seitan 134 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Kajenský pepř 376 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 11053.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.