17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr
Wasabi Kalorien und Nährwerte
Wasabi: 292 kcal pro 100 g, Eiweiß 2,2 g, Fett 10,9 g, Kohlenhydrate 40 g. 1 TL (5 g): 15 kcal.
Echter Wasabi ist eine teure japanische Wurzel; die grüne Paste aus der Tube besteht meist aus Meerrettich, Senf und Farbstoff. Ein Teelöffel von 5 g hat rund 15 kcal – zum Sushi reicht meist schon ein kleiner Klecks. Frisch geriebene echte Wurzel bekommt man nur in wenigen Restaurants.
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Hoher Gehalt an Vitamin E
- Eiweiß 3%
- Fett 34%
- Kohlenhydrate 55%
- Sonstiges 9%
In üblichen Portionen
- 1 TL ≈ 5 g 15 kcal E 0,1 · F 0,5 · KH 2 g
- 100 kcal sind 34 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Mittel 2,9 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 292 kcal 1.222 kJ 15%
- Eiweiß 2,2 g 4%
- Fett 10,9 g 16%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 40 g 15%
- Ballaststoffe 6,1 g
- Salz 8,5 g 141%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 3%
- Fett 34%
- Kohlenhydrate 55%
- Sonstiges 9%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3,9 mg 33%
- Vitamin K 3,5 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,05 mg 5%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,07 mg 5%
- Vitamin B3 Niacin 0,16 mg 1%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0 mg 0%
- Vitamin B6 0,05 mg 4%
- Folat B9 10 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 2,3 mg
Mineralstoffe
- Kalium 182 mg 9%
- Calcium 41 mg 5%
- Phosphor 26 mg 4%
- Magnesium 21 mg 6%
- Eisen 0,5 mg 4%
- Zink 0,61 mg 6%
- Kupfer 0,055 mg 6%
- Mangan 0,137 mg 7%
- Selen 2,2 µg 4%
- Jod keine Daten
- Natrium 3.390 mg 141%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Hoher Gehalt an Vitamin E
Snacks, Gewürze und mehr
Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 61% Mehr Kalorien als 61% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
- 77% Reicher an Vitamin E als 77% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Gewürznelken 335 kcal
- Kardamom 321 kcal
- Hoisinsoße 220 kcal
- Lorbeerblätter 353 kcal
- Kurkuma 312 kcal
- Schwarzer Pfeffer 251 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 171831.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.