17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Sachertorte Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 397 kcal – 5,2 g Eiweiß, 21 g Fett und 47,3 g Kohlenhydrate.

Die Sachertorte ist das berühmteste Wiener Gebäck: ein dichter Schokoladenbiskuit mit Marillenmarmelade unter einer glänzenden Schokoladenglasur, serviert mit ungesüßtem Schlagobers. Ein Stück von 90 g hat rund 360 kcal. In Wien wird gern gestritten, ob die Marmelade auch in die Mitte gehört oder nur unter die Glasur.

  • Quelle von Selen
  • Quelle von Kupfer
  • Quelle von Vitamin A
  • Quelle von Mangan

  • Eiweiß 5%
  • Fett 47%
  • Kohlenhydrate 47%

In üblichen Portionen

  • 1 Scheibe ≈ 90 g 357 kcal
  • 100 kcal sind 25 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 380 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 397 kcal 20%
  • Eiweiß 5,2 g 10%
  • Fett 21 g 30%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 47,3 g 18%
  • Ballaststoffe 2,8 g
  • Salz 0,32 g 5%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 5%
  • Fett 47%
  • Kohlenhydrate 47%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 138 µg 17%
  • Vitamin D 0,435 µg 9%
  • Vitamin E 0,765 mg 6%
  • Vitamin K 1,3 µg 2%
  • Vitamin C 0,544 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,054 mg 5%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,119 mg 8%
  • Vitamin B3 Niacin 0,275 mg 2%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,425 mg 7%
  • Vitamin B6 0,069 mg 5%
  • Folat B9 17,6 µg 9%
  • Vitamin B12 0,204 µg 8%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 151 mg 8%
  • Calcium 28,3 mg 4%
  • Phosphor 100 mg 14%
  • Magnesium 29,7 mg 8%
  • Eisen 1,3 mg 9%
  • Zink 0,764 mg 8%
  • Kupfer 0,236 mg 24%
  • Mangan 0,331 mg 17%
  • Selen 13,3 µg 24%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 127 mg 5%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Selen
  • Quelle von Kupfer
  • Quelle von Vitamin A
  • Quelle von Mangan

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 254 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 63% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Ballaststoffen als 77% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Selen als 85% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Kupfer als 75% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Vitamin A als 83% der Süßigkeiten und Desserts.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Süßigkeiten und Desserts

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Woher diese Zahlen stammen

Berechnet nach einem Rezept aus 6 Zutaten, mit Daten aus: ANSES-CIQUAL (Frankreich), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir