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17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres

Tarta Sacher calorías y valor nutricional

Tarta Sacher: 397 kcal por 100 g, proteínas 5,2 g, grasas 21 g, carbohidratos 47,3 g. 1 rebanada (90 g): 357 kcal.

La Sachertorte vienesa es un bizcocho de chocolate con una fina capa de mermelada de albaricoque, cubierto de glaseado de chocolate y servido con nata montada sin azúcar. Una porción de 90 g ronda las 357 kcal, y la nata se apunta aparte.

  • Fuente de selenio
  • Fuente de cobre
  • Fuente de vitamina A
  • Fuente de manganeso

  • Proteínas 5%
  • Grasas 47%
  • Carbohidratos 47%

En raciones habituales

  • 1 rebanada ≈ 90 g 357 kcal P 4,7 · G 18,9 · C 42,6 g
  • 100 kcal son 25 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 380 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 397 kcal 1.660 kJ 20%
  • Proteínas 5,2 g 10%
  • Grasas 21 g 30%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 47,3 g 18%
  • Fibra 2,8 g
  • Sal 0,32 g 5%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 5%
  • Grasas 47%
  • Carbohidratos 47%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 138 µg 17%
  • Vitamina D 0,435 µg 9%
  • Vitamina E 0,765 mg 6%
  • Vitamina K 1,3 µg 2%
  • Vitamina C 0,544 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,054 mg 5%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,119 mg 8%
  • Vitamina B3 niacina 0,275 mg 2%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,425 mg 7%
  • Vitamina B6 0,069 mg 5%
  • Folato B9 17,6 µg 9%
  • Vitamina B12 0,204 µg 8%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 151 mg 8%
  • Calcio 28,3 mg 4%
  • Fósforo 100 mg 14%
  • Magnesio 29,7 mg 8%
  • Hierro 1,3 mg 9%
  • Zinc 0,764 mg 8%
  • Cobre 0,236 mg 24%
  • Manganeso 0,331 mg 17%
  • Selenio 13,3 µg 24%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 127 mg 5%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Fuente de selenio
  • Fuente de cobre
  • Fuente de vitamina A
  • Fuente de manganeso

Dulces y postres

Entre los dulces y postres

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 64% de los dulces y postres.
  • Más fibra que el 77% de los dulces y postres.
  • Más selenio que el 85% de los dulces y postres.
  • Más cobre que el 75% de los dulces y postres.
  • Más vitamina A que el 83% de los dulces y postres.

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De dónde salen estas cifras

Calculado a partir de una receta de 6 ingredientes. Fuentes: ANSES-CIQUAL (Francia), USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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