17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Apfelstrudel Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 281 kcal – 2 g Eiweiß, 14,1 g Fett und 36,4 g Kohlenhydrate.

Für Apfelstrudel wird der Teig so dünn ausgezogen, dass man der Überlieferung nach eine Zeitung hindurch lesen kann; hinein kommen Äpfel, Rosinen, Zimt und in Butter geröstete Brösel. Ein Stück von 120 g hat rund 340 kcal. Mit Vanillesoße, Schlagsahne oder einer Kugel Eis kommt noch einiges dazu.

  • Quelle von Folat
  • Quelle von Vitamin A

  • Eiweiß 3%
  • Fett 45%
  • Kohlenhydrate 52%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 120 g 337 kcal
  • 100 kcal sind 36 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Mittel 2,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 281 kcal 14%
  • Eiweiß 2 g 4%
  • Fett 14,1 g 20%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 36,4 g 14%
  • Ballaststoffe 0,8 g
  • Salz 0,33 g 6%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 3%
  • Fett 45%
  • Kohlenhydrate 52%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 126 µg 16%
  • Vitamin D 0,1 µg 2%
  • Vitamin E 0,08 mg <1%
  • Vitamin K 1,5 µg 2%
  • Vitamin C 0,5 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,036 mg 3%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,017 mg 1%
  • Vitamin B3 Niacin 0,216 mg 1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,1 mg 2%
  • Vitamin B6 0,024 mg 2%
  • Folat B9 42 µg 21%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 6,1 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 67 mg 3%
  • Calcium 9 mg 1%
  • Phosphor 26 mg 4%
  • Magnesium 6 mg 2%
  • Eisen 0,3 mg 2%
  • Zink 0,18 mg 2%
  • Kupfer 0,046 mg 5%
  • Mangan 0,19 mg 10%
  • Selen 1,2 µg 2%
  • Jod 6 µg 4%
  • Natrium 132 mg 6%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Folat
  • Quelle von Vitamin A

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 254 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 72% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Folat als 86% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Vitamin A als 81% der Süßigkeiten und Desserts.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Süßigkeiten und Desserts

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2708039.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir