17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts
Zucker Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 387 kcal – 0 g Eiweiß, 0 g Fett und 100 g Kohlenhydrate.
Zucker ist fast reines Kohlenhydrat und hat rund 390 kcal je 100 g – ob weiß, braun, als Puderzucker oder Vanillezucker. Brauner Zucker ist nicht nennenswert kalorienärmer, er enthält nur etwas Melasse. Ein Teelöffel im Kaffee hat knapp 20 kcal, bei mehreren Tassen am Tag kommt einiges zusammen.
- Fettfrei
- Salzfrei
- Eiweiß 0%
- Fett 0%
- Kohlenhydrate 100%
In üblichen Portionen
- 1 TL ≈ 5 g 19 kcal
- 100 kcal sind 26 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Mittel 3,9 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Weißer Zucker | 387 | 0 | 0 | 100 |
| Brauner Zucker | 380 | 0,12 | 0 | 98,1 |
| Puderzucker | 389 | 0 | 0 | 99,8 |
| Vanillezucker | 399 | 0,1 | 0,33 | 99 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Weißer Zucker
Energie und Makros
- Energie 387 kcal 19%
- Eiweiß 0 g 0%
- Fett 0 g 0%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 100 g 38%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz <0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 0%
- Fett 0%
- Kohlenhydrate 100%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg 0%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,019 mg 1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0 mg 0%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 0 mg
Mineralstoffe
- Kalium 2 mg <1%
- Calcium 1 mg <1%
- Phosphor 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Eisen 0,05 mg <1%
- Zink 0,01 mg <1%
- Kupfer 0,007 mg <1%
- Mangan 0,004 mg <1%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod keine Daten
- Natrium 1 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Fettfrei
- Salzfrei
Brauner Zucker
Energie und Makros
- Energie 380 kcal 19%
- Eiweiß 0,12 g <1%
- Fett 0 g 0%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 98,1 g 38%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,07 g 1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 0%
- Fett 0%
- Kohlenhydrate 100%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg 0%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg 0%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,11 mg <1%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,132 mg 2%
- Vitamin B6 0,041 mg 3%
- Folat (B9) 1 µg <1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 2,3 mg
Mineralstoffe
- Kalium 133 mg 7%
- Calcium 83 mg 10%
- Phosphor 4 mg <1%
- Magnesium 9 mg 2%
- Eisen 0,71 mg 5%
- Zink 0,03 mg <1%
- Kupfer 0,047 mg 5%
- Mangan 0,064 mg 3%
- Selen 1,2 µg 2%
- Jod 0 µg 0%
- Natrium 28 mg 1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Fettfrei
- Sehr salzarm
Puderzucker
Energie und Makros
- Energie 389 kcal 19%
- Eiweiß 0 g 0%
- Fett 0 g 0%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 99,8 g 38%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz <0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 0%
- Fett 0%
- Kohlenhydrate 100%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg 0%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,019 mg 1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0 mg 0%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 0 mg
Mineralstoffe
- Kalium 2 mg <1%
- Calcium 1 mg <1%
- Phosphor 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Eisen 0,06 mg <1%
- Zink 0,01 mg <1%
- Kupfer 0,007 mg <1%
- Mangan 0,004 mg <1%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod keine Daten
- Natrium 2 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Fettfrei
- Salzfrei
Vanillezucker
Energie und Makros
- Energie 399 kcal 20%
- Eiweiß 0,1 g <1%
- Fett 0,33 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 99 g 38%
- Ballaststoffe 0,37 g
- Salz <0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 0%
- Fett 1%
- Kohlenhydrate 99%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C keine Daten
- Vitamin B1 (Thiamin) keine Daten
- Vitamin B2 (Riboflavin) keine Daten
- Vitamin B3 (Niacin) keine Daten
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 keine Daten
- Folat (B9) keine Daten
- Vitamin B12 keine Daten
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 2 mg <1%
- Calcium keine Daten
- Phosphor keine Daten
- Magnesium keine Daten
- Eisen keine Daten
- Zink keine Daten
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 3,9 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Fettfrei
- Salzfrei
Süßigkeiten und Desserts
Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 254 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
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Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.