17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts
Baiser Kalorien und Nährwerte
Baiser: 396 kcal pro 100 g, Eiweiß 4,1 g, Fett 0,25 g, Kohlenhydrate 94,3 g. 1 Stück (10 g): 40 kcal.
Für Baiser wird Eiweiß mit Zucker steif geschlagen und bei niedriger Temperatur eher getrocknet als gebacken. In Österreich heißt es Windbäckerei, in der Schweiz Meringue – dort isst man es gern mit Doppelrahm. Es ist praktisch fettfrei, besteht aber fast nur aus Zucker: Ein Stück von 10 g hat rund 40 kcal.
- Fettfrei
- Salzarm
- Quelle von Vitamin B2
- Eiweiß 4%
- Fett 1%
- Kohlenhydrate 95%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 10 g 40 kcal E 0,4 · F 0 · KH 9,4 g
- Typische Portion · 20 g 79 kcal E 0,8 · F 0,1 · KH 18,9 g
- 100 kcal sind 25 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Mittel 4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 396 kcal 1.657 kJ 20%
- Eiweiß 4,1 g 8%
- Fett 0,25 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 94,3 g 36%
- Ballaststoffe 0,25 g
- Salz 0,16 g 3%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 4%
- Fett 1%
- Kohlenhydrate 95%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0 mg 0%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,24 mg 17%
- Vitamin B3 Niacin 0,1 mg <1%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,16 mg 3%
- Vitamin B6 0,01 mg <1%
- Folat B9 6 µg 3%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 89,8 mg 4%
- Calcium 4,2 mg <1%
- Phosphor 20,6 mg 3%
- Magnesium 4,8 mg 1%
- Eisen 0,18 mg 1%
- Zink 0,15 mg 2%
- Kupfer 0,03 mg 3%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 3 µg 5%
- Jod 2 µg 1%
- Natrium 64,4 mg 3%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Fettfrei
- Salzarm
- Quelle von Vitamin B2
Süßigkeiten und Desserts
Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 63% Mehr Kalorien als 63% der Süßigkeiten und Desserts.
- 84% Reicher an Vitamin B2 als 84% der Süßigkeiten und Desserts.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Bonbons 394 kcal
- Fruchtgummi 396 kcal
- Zucker 387 kcal
- Fruchtzucker 368 kcal
- Candy Corn 342 kcal
- Gefüllte Lebkuchen 351 kcal
Mehr aus der Kategorie „Süßigkeiten und Desserts“
- Apfelstrudel 281 kcal
- Brownie 405 kcal
- Muffin 375 kcal
- Bananenbrot 331 kcal
- Marzipan 407 kcal
- Weiße Schokolade 539 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 24520.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.