17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Zartbitterschokolade Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 598 kcal – 7,8 g Eiweiß, 42,6 g Fett und 45,9 g Kohlenhydrate.

Je höher der Kakaoanteil, desto weniger Zucker steckt in der Tafel – die Kalorien bleiben trotzdem hoch, weil mehr Kakaobutter dazukommt: 85‑prozentige Bitterschokolade hat mit 591 kcal kaum weniger als die 70‑prozentige. Ein Stück einer Tafel wiegt etwa 5 g. Dunkle Schokolade ist reich an Kupfer und Eisen.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Kupfer
  • Hoher Gehalt an Mangan

  • Eiweiß 5%
  • Fett 64%
  • Kohlenhydrate 31%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 20 g 120 kcal
  • 100 kcal sind 17 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 255 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Alle Varianten

Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.

VarianteKcalEiweißFettKohlenhydrate
70 % Kakao5987,842,645,9
50 % Kakao5026,633,842,9
85 % Kakao59110,446,326,9

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Variante des Lebensmittels

70 % Kakao

Energie und Makros

  • Energie 598 kcal 30%
  • Eiweiß 7,8 g 16%
  • Fett 42,6 g 61%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 45,9 g 18%
  • Ballaststoffe 10,9 g
  • Salz 0,05 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 5%
  • Fett 64%
  • Kohlenhydrate 31%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 2 µg <1%
  • Vitamin D 4 µg 79%
  • Vitamin E 0,59 mg 5%
  • Vitamin K 7,3 µg 10%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,034 mg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,078 mg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,1 mg 7%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,418 mg 7%
  • Vitamin B6 0,038 mg 3%
  • Folat (B9) 20,5 µg 10%
  • Vitamin B12 0,28 µg 11%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 715 mg 36%
  • Calcium 73 mg 9%
  • Phosphor 308 mg 44%
  • Magnesium 228 mg 61%
  • Eisen 11,9 mg 85%
  • Zink 3,3 mg 33%
  • Kupfer 1,8 mg 177%
  • Mangan 1,9 mg 97%
  • Selen 6,8 µg 12%
  • Jod 4 µg 3%
  • Natrium 20 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Kupfer
  • Hoher Gehalt an Mangan
  • Hoher Gehalt an Eisen
  • Hoher Gehalt an Vitamin D
  • Hoher Gehalt an Magnesium
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Kalium
  • Hoher Gehalt an Zink

50 % Kakao

Energie und Makros

  • Energie 502 kcal 25%
  • Eiweiß 6,6 g 13%
  • Fett 33,8 g 48%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 42,9 g 16%
  • Ballaststoffe 12 g
  • Salz 0,02 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 5%
  • Fett 61%
  • Kohlenhydrate 34%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 12,3 µg 2%
  • Vitamin D 0,125 µg 2%
  • Vitamin E 0,72 mg 6%
  • Vitamin K 0,4 µg <1%
  • Vitamin C 0,15 mg <1%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,15 mg 14%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,065 mg 5%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,5 mg 3%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,22 mg 4%
  • Vitamin B6 0,14 mg 10%
  • Folat (B9) 22,3 µg 11%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 490 mg 24%
  • Calcium 53,7 mg 7%
  • Phosphor 218 mg 31%
  • Magnesium 120 mg 32%
  • Eisen 3,7 mg 26%
  • Zink 2 mg 20%
  • Kupfer 1 mg 100%
  • Mangan 1,2 mg 60%
  • Selen 10 µg 18%
  • Jod 10 µg 7%
  • Natrium 7,7 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Kupfer
  • Hoher Gehalt an Mangan
  • Hoher Gehalt an Magnesium
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Quelle von Eisen
  • Quelle von Kalium
  • Quelle von Zink
  • Quelle von Selen

85 % Kakao

Energie und Makros

  • Energie 591 kcal 30%
  • Eiweiß 10,4 g 21%
  • Fett 46,3 g 66%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 26,9 g 10%
  • Ballaststoffe 12,8 g
  • Salz 0,02 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 7%
  • Fett 74%
  • Kohlenhydrate 19%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 10,7 µg 1%
  • Vitamin D 2,2 µg 43%
  • Vitamin E 0,67 mg 6%
  • Vitamin K 7,4 µg 10%
  • Vitamin C 0,25 mg <1%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,13 mg 12%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,11 mg 8%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,49 mg 3%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,44 mg 7%
  • Vitamin B6 0,005 mg <1%
  • Folat (B9) 52 µg 26%
  • Vitamin B12 0,35 µg 14%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 750 mg 38%
  • Calcium 62 mg 8%
  • Phosphor 280 mg 40%
  • Magnesium 200 mg 53%
  • Eisen 11 mg 79%
  • Zink 3 mg 30%
  • Kupfer 1,6 mg 160%
  • Mangan 1,7 mg 85%
  • Selen 10 µg 18%
  • Jod 10 µg 7%
  • Natrium 8 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Kupfer
  • Hoher Gehalt an Mangan
  • Hoher Gehalt an Eisen
  • Hoher Gehalt an Magnesium
  • Hoher Gehalt an Vitamin D
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Kalium
  • Hoher Gehalt an Zink
  • Quelle von Folat
  • Quelle von Selen

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 254 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 99% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Eiweiß als 88% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Ballaststoffen als 98% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Kupfer als 99% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Mangan als 98% der Süßigkeiten und Desserts.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Süßigkeiten und Desserts

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Woher diese Zahlen stammen

Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.

Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.

So rechnen wir