17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Γλυκόξινη σάλτσα θερμίδες και διατροφική αξία
Γλυκόξινη σάλτσα: 84 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 0,55 g, λίπη 0,2 g, υδατάνθρακες 20,1 g. 1 κ.σ. (15 g): 13 kcal.
Η γλυκόξινη σάλτσα, κόκκινη και γυαλιστερή, φτιάχνεται με ζάχαρη, ξίδι, κέτσαπ και συχνά ανανά, και συνοδεύει σπρινγκ ρολς, κοτόπουλο και χοιρινό στα κινέζικα εστιατόρια. Έχει περίπου 84 kcal ανά 100 g, σχεδόν όλες από ζάχαρη, και μια κουταλιά της σούπας των 15 g δίνει γύρω στις 13 kcal. Στο πιάτο συνήθως μπαίνουν αρκετές κουταλιές, οπότε μέτρησέ τες.
- Χωρίς λιπαρά
- Πρωτεΐνη 3%
- Λίπη 2%
- Υδατάνθρακες 95%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 15 g 13 kcal Π 0,1 · Λ 0 · Υ 3 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 30 g 25 kcal Π 0,2 · Λ 0,1 · Υ 6 g
- 100 kcal είναι 120 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,84 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 84 kcal 351 kJ 4%
- Πρωτεΐνη 0,55 g 1%
- Λίπη 0,2 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 20,1 g 8%
- Φυτικές ίνες 0,97 g
- Αλάτι 1 g 17%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 3%
- Λίπη 2%
- Υδατάνθρακες 95%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,3 mg 11%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 6 mg 8%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,03 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,03 mg 2%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,53 mg 3%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,11 mg 2%
- Βιταμίνη B6 0,07 mg 5%
- Φυλλικό οξύ B9 11 µg 6%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 48 mg 2%
- Ασβέστιο 13 mg 2%
- Φώσφορος 15 mg 2%
- Μαγνήσιο 12 mg 3%
- Σίδηρος 0,6 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,11 mg 1%
- Χαλκός 0,14 mg 14%
- Μαγγάνιο 0,12 mg 6%
- Σελήνιο 0,4 µg <1%
- Ιώδιο 1,9 µg 1%
- Νάτριο 406 mg 17%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Χωρίς λιπαρά
Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Στην κατηγορία των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 98 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 70% Λιγότερες θερμίδες από το 70% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Σάλτσα Worcestershire 77 kcal
- Βαλσάμικο 88 kcal
- Κέτσαπ 112 kcal
- Πελτές ντομάτας 82 kcal
- Σάλτσα κάρι 77 kcal
- Χρένο 48 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα»
- Σάλτσα μπάρμπεκιου 172 kcal
- Τσάτνεϊ μάνγκο 246 kcal
- Σάλτσα ολαντέζ 201 kcal
- Σάλτσα θάουζαντ άιλαντ 379 kcal
- Σάλσα 29 kcal
- Σάλτσα κρέμας 78 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 11163.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.