17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Σάλσα θερμίδες και διατροφική αξία
Σάλσα: 29 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 1,5 g, λίπη 0,17 g, υδατάνθρακες 4,7 g. 1 κ.σ. (16 g): 5 kcal.
Η μεξικάνικη σάλσα, από ντομάτα, κρεμμύδι, καυτερή πιπεριά και κόλιανδρο, πουλιέται σε βαζάκια δίπλα στα τορτίγια τσιπς και μπαίνει σε τάκος και μπουρίτο. Με περίπου 29 kcal ανά 100 g είναι από τα πιο ελαφριά πράγματα στο μεξικάνικο πιάτο, και μια κουταλιά των 16 g δίνει μόλις 5 kcal. Τα τσιπς είναι άλλη υπόθεση: μια χούφτα μετράει πολλές φορές όσο η σάλσα δίπλα της.
- Πρωτεΐνη 21%
- Λίπη 5%
- Υδατάνθρακες 65%
- Άλλα 8%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 16 g 5 kcal Π 0,2 · Λ 0 · Υ 0,8 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 30 g 9 kcal Π 0,5 · Λ 0,1 · Υ 1,4 g
- 100 kcal είναι 345 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,29 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 29 kcal 121 kJ 1%
- Πρωτεΐνη 1,5 g 3%
- Λίπη 0,17 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 4,7 g 2%
- Φυτικές ίνες 1,9 g
- Αλάτι 1,8 g 30%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 21%
- Λίπη 5%
- Υδατάνθρακες 65%
- Άλλα 8%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 23 µg 3%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,3 mg 11%
- Βιταμίνη K 4,3 µg 6%
- Βιταμίνη C 1,9 mg 2%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,033 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,032 mg 2%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,1 mg 7%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,199 mg 3%
- Βιταμίνη B6 0,172 mg 12%
- Φυλλικό οξύ B9 4 µg 2%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 12,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 275 mg 14%
- Ασβέστιο 30 mg 4%
- Φώσφορος 33 mg 5%
- Μαγνήσιο 15 mg 4%
- Σίδηρος 0,42 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,18 mg 2%
- Χαλκός 0,066 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,112 mg 6%
- Σελήνιο 0,9 µg 2%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 711 mg 30%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Στην κατηγορία των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 98 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 93% Λιγότερες θερμίδες από το 93% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
- 71% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 71% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
- 78% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 78% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Πασάτα 29 kcal
- Σάλτσα μαρινάρα 50 kcal
- Ξίδι 23 kcal
- Χρένο 48 kcal
- Καυτερή σάλτσα 12 kcal
- Σάλτσα πίτσας 54 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα»
- Μηλόξιδο 4 kcal
- Λαρδί 902 kcal
- Πελτές ντομάτας 82 kcal
- Μπεσαμέλ 147 kcal
- Σάλτσα σόγιας 60 kcal
- Βαλσάμικο 88 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 174524.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.