17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Σάλτσα κάρι θερμίδες και διατροφική αξία
Σάλτσα κάρι: 77 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 1 g, λίπη 3,2 g, υδατάνθρακες 10,6 g. 1 κ.σ. (15 g): 12 kcal.
Η σάλτσα κάρι του βρετανικού fish and chips και των κινέζικων ντελίβερι είναι λεία, ελαφρώς γλυκιά και ήπια πικάντικη, και περιχύνεται πάνω σε πατάτες, ρύζι ή κοτόπουλο. Έχει περίπου 77 kcal ανά 100 g, οπότε μια κουτάλα των 50 g δίνει γύρω στις 39 kcal. Τα μπολάκια του πακέτου χωρούν συχνά πολύ περισσότερη, γι’ αυτό υπολόγισε τη μερίδα τίμια.
- Πηγή φυτικών ινών
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή χαλκού
- Πρωτεΐνη 5%
- Λίπη 38%
- Υδατάνθρακες 57%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 15 g 12 kcal Π 0,2 · Λ 0,5 · Υ 1,6 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 50 g 39 kcal Π 0,5 · Λ 1,6 · Υ 5,3 g
- 100 kcal είναι 130 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,77 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 77 kcal 324 kJ 4%
- Πρωτεΐνη 1 g 2%
- Λίπη 3,2 g 5%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 10,6 g 4%
- Φυτικές ίνες 1,3 g
- Αλάτι 1,1 g 19%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 5%
- Λίπη 38%
- Υδατάνθρακες 57%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 2,8 mg 23%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 1,1 mg 1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,08 mg 7%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,3 mg 2%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,08 mg 1%
- Βιταμίνη B6 0,14 mg 10%
- Φυλλικό οξύ B9 22,9 µg 11%
- Βιταμίνη B12 0,14 µg 6%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 139 mg 7%
- Ασβέστιο 22,4 mg 3%
- Φώσφορος 11,1 mg 2%
- Μαγνήσιο 11,9 mg 3%
- Σίδηρος 0,5 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,2 mg 2%
- Χαλκός 0,2 mg 20%
- Μαγγάνιο 0,2 mg 10%
- Σελήνιο 2,5 µg 5%
- Ιώδιο 10 µg 7%
- Νάτριο 447 mg 19%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή φυτικών ινών
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή χαλκού
Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Στην κατηγορία των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 98 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 76% Λιγότερες θερμίδες από το 76% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα χαλκού από το 91% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Χαρίσα 66 kcal
- Σάλτσα κρέμας 78 kcal
- Χρένο 48 kcal
- Σάλτσα μαρινάρα 50 kcal
- Σάλτσα πίτσας 54 kcal
- Σάλτσα μπολονέζ 89 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα»
Όλος ο πίνακας: Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 11132.
Ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα που η καταχώριση δίνει λάθος προέρχονται από: CoFID (Ηνωμένο Βασίλειο).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.