17 Fit Kalorier i mat Oljor, såser och smaksättare
Sötsur sås kalorier och näringsvärde
Sötsur sås: 84 kcal per 100 g, 0,55 g protein, 0,2 g fett, 20,1 g kolhydrater. 1 msk (15 g): 13 kcal.
Sötsur sås av socker, vinäger, ketchup och ofta ananas är kinarestaurangens klassiska sås till friterad kyckling och fläsk, och den säljs också på flaska och som dippsås. Den har cirka 84 kcal per 100 g, och en matsked på 15 g innehåller runt 13 kcal. Såsen är fettfri; kalorierna kommer från sockret. I en portion sötsur kyckling blir det ofta en hel deciliter sås.
- Fettfri
- Protein 3 %
- Fett 2 %
- Kolhydrater 95 %
I vanliga portioner
- 1 msk ≈ 15 g 13 kcal P 0,1 · F 0 · K 3 g
- Vanlig portion · 30 g 25 kcal P 0,2 · F 0,1 · K 6 g
- 100 kcal är 120 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Låg 0,84 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 84 kcal 351 kJ 4 %
- Protein 0,55 g 1 %
- Fett 0,2 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 20,1 g 8 %
- Fiber 0,97 g
- Salt 1 g 17 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 3 %
- Fett 2 %
- Kolhydrater 95 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1,3 mg 11 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 6 mg 8 %
- Tiamin B1 0,03 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,03 mg 2 %
- Niacin B3 0,53 mg 3 %
- Pantotensyra B5 0,11 mg 2 %
- B6-vitamin 0,07 mg 5 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 48 mg 2 %
- Kalcium 13 mg 2 %
- Fosfor 15 mg 2 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Järn 0,6 mg 4 %
- Zink 0,11 mg 1 %
- Koppar 0,14 mg 14 %
- Mangan 0,12 mg 6 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jod 1,9 µg 1 %
- Natrium 406 mg 17 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Fettfri
Oljor, såser och smaksättare
Bland oljorna, såserna och smaksättarna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 98 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 70 % Färre kalorier än 70 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Worcestershiresås 77 kcal
- Balsamvinäger 88 kcal
- Ketchup 112 kcal
- Tomatpuré 82 kcal
- Currysås 77 kcal
- Pepparrot 48 kcal
Mer ur ”Oljor, såser och smaksättare”
- Barbecuesås 172 kcal
- Mangochutney 246 kcal
- Majonnäs 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Hummus 237 kcal
- Senap 60 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 11163.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.