17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Πέστο θερμίδες και διατροφική αξία
Πέστο: 418 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 5 g, λίπη 40 g, υδατάνθρακες 6 g. 1 κ.σ. (16 g): 67 kcal.
Το πέστο αλά τζενοβέζε είναι βασιλικός κοπανισμένος με κουκουνάρι, σκόρδο, παρμεζάνα και ελαιόλαδο, οπότε οι περισσότερες από τις 418 kcal ανά 100 g προέρχονται από λίπος. Ανακατεύεται στα ζυμαρικά και απλώνεται σε μπρουσκέτες και σάντουιτς· μια κουταλιά της σούπας ζυγίζει περίπου 16 g, δηλαδή γύρω στις 67 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες K και E – μέτρα το με κουτάλι αντί να το αδειάζεις από το βάζο.
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B2
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 5%
- Λίπη 89%
- Υδατάνθρακες 6%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 16 g 67 kcal Π 0,8 · Λ 6,4 · Υ 1 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 20 g 84 kcal Π 1 · Λ 8 · Υ 1,2 g
- 100 kcal είναι 24 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 400 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 4,2 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 418 kcal 1.749 kJ 21%
- Πρωτεΐνη 5 g 10%
- Λίπη 40 g 57%
- Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 6 g 2%
- Φυτικές ίνες 1,8 g
- Αλάτι 1,5 g 25%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 5%
- Λίπη 89%
- Υδατάνθρακες 6%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 77 µg 10%
- Βιταμίνη D 0,06 µg 1%
- Βιταμίνη E 7,3 mg 61%
- Βιταμίνη K 151 µg 201%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,17 mg 15%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,717 mg 51%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,523 mg 3%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,7 mg 28%
- Βιταμίνη B6 0,133 mg 10%
- Φυλλικό οξύ B9 28 µg 14%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 560 mg 28%
- Ασβέστιο 306 mg 38%
- Φώσφορος 273 mg 39%
- Μαγνήσιο 47 mg 13%
- Σίδηρος 0,57 mg 4%
- Ψευδάργυρος 1,3 mg 13%
- Χαλκός 0,08 mg 8%
- Μαγγάνιο 0,586 mg 29%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 8 µg 5%
- Νάτριο 603 mg 25%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B2
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή μαγγανίου
- Πηγή βιταμίνης B5
- Πηγή καλίου
- Πηγή βιταμίνης B1
Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Στην κατηγορία των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 98 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 63% Περισσότερες θερμίδες από το 63% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 91% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
- 76% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 76% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης K από το 91% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
- 75% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης E από το 75% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Σάλτσα ράντς 430 kcal
- Σάλτσα μπεαρνέζ 451 kcal
- Σάλτσα θάουζαντ άιλαντ 379 kcal
- Σος μελιού-μουστάρδας 464 kcal
- Τσιμιτσούρι 471 kcal
- Σάλτσα ταρτάρ 517 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα»
- Σάλτσα μπάρμπεκιου 172 kcal
- Σησαμέλαιο 884 kcal
- Σάλτσα μπολονέζ 89 kcal
- Λάδι αβοκάντο 884 kcal
- Αραβοσιτέλαιο 900 kcal
- Σάλτσα γιαουρτιού 97 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.
Βιταμίνες και μέταλλα: USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.