17 Fit Calorias dos alimentos Óleos, molhos e condimentos
Pesto calorias e tabela nutricional
Pesto: 418 kcal por 100 g, proteínas 5 g, gorduras 40 g, carboidratos 6 g. 1 colher de sopa (16 g): 67 kcal.
O pesto alla genovese é manjericão socado com pinoli, alho, parmesão e azeite, por isso a maior parte das suas 418 kcal por 100 g vem da gordura. É rico em vitamina K e vitamina E. Uma colher de sopa misturada ao macarrão pesa cerca de 16 g, então meça em vez de virar o vidro. Nas versões caseiras, muita gente troca o pinoli pela castanha de caju — o azeite continua sendo o que mais pesa.
- Rico em vitamina K
- Rico em vitamina E
- Rico em vitamina B2
- Rico em fósforo
- Proteínas 5%
- Gorduras 89%
- Carboidratos 6%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 16 g 67 kcal P 0,8 · G 6,4 · C 1 g
- Porção habitual · 20 g 84 kcal P 1 · G 8 · C 1,2 g
- 100 kcal estão em 24 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 400 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Alta 4,2 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 418 kcal 1.749 kJ 21%
- Proteínas 5 g 10%
- Gorduras 40 g 57%
- Carboidratos incluindo as fibras 6 g 2%
- Fibras 1,8 g
- Sal 1,5 g 25%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 89%
- Carboidratos 6%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 77 µg 10%
- Vitamina D 0,06 µg 1%
- Vitamina E 7,3 mg 61%
- Vitamina K 151 µg 201%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,17 mg 15%
- Vitamina B2 riboflavina 0,717 mg 51%
- Vitamina B3 niacina 0,523 mg 3%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 1,7 mg 28%
- Vitamina B6 0,133 mg 10%
- Folato B9 28 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 560 mg 28%
- Cálcio 306 mg 38%
- Fósforo 273 mg 39%
- Magnésio 47 mg 13%
- Ferro 0,57 mg 4%
- Zinco 1,3 mg 13%
- Cobre 0,08 mg 8%
- Manganês 0,586 mg 29%
- Selênio sem dados
- Iodo 8 µg 5%
- Sódio 603 mg 25%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em vitamina K
- Rico em vitamina E
- Rico em vitamina B2
- Rico em fósforo
- Rico em cálcio
- Fonte de manganês
- Fonte de vitamina B5
- Fonte de potássio
- Fonte de vitamina B1
Óleos, molhos e condimentos
No grupo dos óleos, molhos e condimentos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 98 alimentos. Comparação por 100 g.
- 63% Mais calorias que 63% dos óleos, molhos e condimentos.
- 91% Mais proteínas que 91% dos óleos, molhos e condimentos.
- 76% Mais fibras que 76% dos óleos, molhos e condimentos.
- 91% Mais vitamina K que 91% dos óleos, molhos e condimentos.
- 75% Mais vitamina E que 75% dos óleos, molhos e condimentos.
Composição parecida
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De onde vêm estes números
Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.
Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: incluindo as fibras.