17 Fit Kalorije namirnica Ulja, umaci i preljevi
Pesto kalorije i nutritivne vrijednosti
Pesto: 418 kcal na 100 g, bjelančevine 5 g, masti 40 g, ugljikohidrati 6 g. 1 žl. (16 g): 67 kcal.
Pesto alla genovese od bosiljka, pinjola, češnjaka, parmezana i maslinova ulja većinu svojih 418 kcal na 100 g duguje masnoći. U proljeće se kod nas rado radi i od medvjeđeg luka. Žlica umiješana u tjesteninu teži oko 16 g, odnosno oko 67 kcal, a pesto je bogat vitaminima K i E.
- Visok udio vitamina K
- Visok udio vitamina E
- Visok udio vitamina B2
- Visok udio fosfora
- Bjelančevine 5 %
- Masti 89 %
- Ugljikohidrati 6 %
U uobičajenim porcijama
- 1 žl. ≈ 16 g 67 kcal B 0,8 · M 6,4 · U 1 g
- Uobičajena porcija · 20 g 84 kcal B 1 · M 8 · U 1,2 g
- 100 kcal je 24 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 400 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Visoka 4,2 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 418 kcal 1.749 kJ 21 %
- Bjelančevine 5 g 10 %
- Masti 40 g 57 %
- Ugljikohidrati uključujući vlakna 6 g 2 %
- Vlakna 1,8 g
- Sol 1,5 g 25 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 5 %
- Masti 89 %
- Ugljikohidrati 6 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 77 µg 10 %
- Vitamin D 0,06 µg 1 %
- Vitamin E 7,3 mg 61 %
- Vitamin K 151 µg 201 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,17 mg 15 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,717 mg 51 %
- Vitamin B3 niacin 0,523 mg 3 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 1,7 mg 28 %
- Vitamin B6 0,133 mg 10 %
- Folat B9 28 µg 14 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 560 mg 28 %
- Kalcij 306 mg 38 %
- Fosfor 273 mg 39 %
- Magnezij 47 mg 13 %
- Željezo 0,57 mg 4 %
- Cink 1,3 mg 13 %
- Bakar 0,08 mg 8 %
- Mangan 0,586 mg 29 %
- Selen nema podataka
- Jod 8 µg 5 %
- Natrij 603 mg 25 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio vitamina K
- Visok udio vitamina E
- Visok udio vitamina B2
- Visok udio fosfora
- Visok udio kalcija
- Izvor mangana
- Izvor vitamina B5
- Izvor kalija
- Izvor vitamina B1
Ulja, umaci i preljevi
U kategoriji ulja, umaka i preljeva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 98 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 63 % Više kalorija od 63 % ulja, umaka i preljeva.
- 91 % Više bjelančevina od 91 % ulja, umaka i preljeva.
- 76 % Više vlakana od 76 % ulja, umaka i preljeva.
- 91 % Više vitamina K od 91 % ulja, umaka i preljeva.
- 75 % Više vitamina E od 75 % ulja, umaka i preljeva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Bearnaise umak 451 kcal
- Thousand Island dresing 379 kcal
- Dresing od meda i senfa 464 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Tartar umak 517 kcal
- Cezar dresing 542 kcal
Još iz kategorije „Ulja, umaci i preljevi“
- Hren 48 kcal
- Koncentrat rajčice 82 kcal
- Bešamel 147 kcal
- BBQ umak 172 kcal
- Umak od vrhnja 78 kcal
- Umak od gljiva 94 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
Kalorije i makrosi: referentne vrijednosti 17 Fita, iste kao u aplikaciji.
Vitamini i minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD).
Ugljikohidrati su navedeni uključujući vlakna.