17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα

Τσιμιτσούρι θερμίδες και διατροφική αξία

Τσιμιτσούρι: 471 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 1,5 g, λίπη 50,4 g, υδατάνθρακες 3,3 g. 1 κ.σ. (15 g): 71 kcal.

Ψιλοκομμένος μαϊντανός, σκόρδο, ρίγανη, ξίδι και άφθονο λάδι: το τσιμιτσούρι είναι η πράσινη σάλτσα της Αργεντινής για τα κρέατα της σχάρας, και ταιριάζει υπέροχα και με τα δικά μας παϊδάκια. Επειδή είναι κυρίως λάδι, έχει περίπου 471 kcal ανά 100 g, δηλαδή γύρω στις 71 σε μια κουταλιά των 15 g. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες K, E και C.

Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης C

Διατροφική αξία ανά 100 g

Ενημέρωση: 25 Οκτωβρίου 2026

Πρωτεΐνη 1%
Λίπη 96%
Υδατάνθρακες 3%

Σε συνηθισμένες μερίδες

1 κ.σ. ≈ 15 g 71 kcal Π 0,2 · Λ 7,6 · Υ 0,5 g
Συνηθισμένη μερίδα · 20 g 94 kcal Π 0,3 · Λ 10,1 · Υ 0,7 g
100 kcal είναι 21 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 4,7 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Διατροφική αξία ανά 100 g

Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

Ενέργεια 471 kcal 1.970 kJ 24%
Πρωτεΐνη 1,5 g 3%
Λίπη 50,4 g 72%
Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 3,3 g 1%
Φυτικές ίνες 2,4 g
Αλάτι 0,05 g <1%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

Πρωτεΐνη 1%
Λίπη 96%
Υδατάνθρακες 3%

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.

Βιταμίνες

Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
Βιταμίνη D 0,015 µg <1%
Βιταμίνη E 8 mg 66%
Βιταμίνη K 541 µg 721%
Βιταμίνη C 41,6 mg 52%
Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,042 mg 4%
Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,051 mg 4%
Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,574 mg 4%
Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,182 mg 3%
Βιταμίνη B6 0,122 mg 9%
Φυλλικό οξύ B9 53,2 µg 27%
Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

Κάλιο 233 mg 12%
Ασβέστιο 100 mg 13%
Φώσφορος 30,8 mg 4%
Μαγνήσιο 25,1 mg 7%
Σίδηρος 3,4 mg 24%
Ψευδάργυρος 0,469 mg 5%
Χαλκός 0,079 mg 8%
Μαγγάνιο 0,289 mg 14%
Σελήνιο 2,1 µg 4%
Ιώδιο χωρίς δεδομένα
Νάτριο 20 mg <1%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.

Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης E
Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης C
Πηγή φυλλικού οξέος
Πηγή σιδήρου

Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα

Στην κατηγορία των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων

Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 98 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.

Περισσότερες θερμίδες από το 67% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 70% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 86% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης K από το 98% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης E από το 77% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.

Παρόμοια σύσταση

Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.

Περισσότερα στην κατηγορία «Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα»

Όλος ο πίνακας: Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα

17 Fit

Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες

Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.