17 Fit Kalorier i mat Oljor, såser och smaksättare
Pesto kalorier och näringsvärde
Pesto: 418 kcal per 100 g, 5 g protein, 40 g fett, 6 g kolhydrater. 1 msk (16 g): 67 kcal.
Pesto alla genovese mortlas av basilika, pinjenötter, vitlök, parmesan och olivolja, så det mesta av de cirka 418 kcal per 100 g kommer från fett. En matsked som rörs ner i pastan väger runt 16 g, knappt 70 kcal, och två skedar räcker till en portion – mät hellre än att tömma burken. Pesto är rik på K- och E‑vitamin samt kalcium. Röd pesto på soltorkade tomater är en annan produkt med egna siffror.
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av fosfor
- Protein 5 %
- Fett 89 %
- Kolhydrater 6 %
I vanliga portioner
- 1 msk ≈ 16 g 67 kcal P 0,8 · F 6,4 · K 1 g
- Vanlig portion · 20 g 84 kcal P 1 · F 8 · K 1,2 g
- 100 kcal är 24 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 400 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 4,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 418 kcal 1 749 kJ 21 %
- Protein 5 g 10 %
- Fett 40 g 57 %
- Kolhydrater inklusive fiber 6 g 2 %
- Fiber 1,8 g
- Salt 1,5 g 25 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 5 %
- Fett 89 %
- Kolhydrater 6 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 77 µg 10 %
- D-vitamin 0,06 µg 1 %
- E-vitamin 7,3 mg 61 %
- K-vitamin 151 µg 201 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,17 mg 15 %
- Riboflavin B2 0,717 mg 51 %
- Niacin B3 0,523 mg 3 %
- Pantotensyra B5 1,7 mg 28 %
- B6-vitamin 0,133 mg 10 %
- Folat B9 28 µg 14 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 560 mg 28 %
- Kalcium 306 mg 38 %
- Fosfor 273 mg 39 %
- Magnesium 47 mg 13 %
- Järn 0,57 mg 4 %
- Zink 1,3 mg 13 %
- Koppar 0,08 mg 8 %
- Mangan 0,586 mg 29 %
- Selen uppgift saknas
- Jod 8 µg 5 %
- Natrium 603 mg 25 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av kalcium
- Källa till mangan
- Källa till pantotensyra
- Källa till kalium
- Källa till tiamin
Oljor, såser och smaksättare
Bland oljorna, såserna och smaksättarna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 98 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 63 % Fler kalorier än 63 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 91 % Mer protein än 91 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 76 % Mer fiber än 76 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 91 % Mer K‑vitamin än 91 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 75 % Mer E‑vitamin än 75 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Ranchdressing 430 kcal
- Bearnaisesås 451 kcal
- Rhode Island-dressing 379 kcal
- Honungssenapsdressing 464 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Tartarsås 517 kcal
Mer ur ”Oljor, såser och smaksättare”
- Pepparrot 48 kcal
- Barbecuesås 172 kcal
- Salsa 29 kcal
- Sesamolja 884 kcal
- Caesardressing 542 kcal
- Béchamelsås 147 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.
Vitaminer och mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kolhydraterna anges inklusive fiber.