17 Fit Калорійність продуктів Олії, соуси й приправи
Песто калорійність і поживна цінність
У 100 г — 418 ккал: 5 г білків, 40 г жирів і 6 г вуглеводів.
Песто — італійський соус із базиліку, кедрових горіхів, пармезану й оливкової олії; в Україні його додають у пасту, на піцу, брускети та в сендвічі. Через олію й сир 100 г песто мають 418 ккал, а столова ложка — близько 67, тож на тарілку пасти, куди кладуть кілька ложок, набігає чимало. Вітаміну K у ньому дуже багато.
- Багато вітаміну K
- Багато вітаміну E
- Багато вітаміну B2
- Багато фосфору
- Білки 5%
- Жири 89%
- Вуглеводи 6%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 16 г 67 ккал
- Звичайна порція · 20 г 84 ккал
- 100 ккал — це 24 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 400 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Висока 4,2 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 418 ккал 21%
- Білки 5 г 10%
- Жири 40 г 57%
- Вуглеводи разом із клітковиною 6 г 2%
- Клітковина 1,8 г
- Сіль 1,5 г 25%
Звідки калорії
- Білки 5%
- Жири 89%
- Вуглеводи 6%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 77 мкг 10%
- Вітамін D 0,06 мкг 1%
- Вітамін E 7,3 мг 61%
- Вітамін K 151 мкг 201%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,17 мг 15%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,717 мг 51%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,523 мг 3%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 1,7 мг 28%
- Вітамін B6 0,133 мг 10%
- Фолат (B9) 28 мкг 14%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 560 мг 28%
- Кальцій 306 мг 38%
- Фосфор 273 мг 39%
- Магній 47 мг 13%
- Залізо 0,57 мг 4%
- Цинк 1,3 мг 13%
- Мідь 0,08 мг 8%
- Марганець 0,586 мг 29%
- Селен немає даних
- Йод 8 мкг 5%
- Натрій 603 мг 25%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато вітаміну K
- Багато вітаміну E
- Багато вітаміну B2
- Багато фосфору
- Багато кальцію
- Джерело марганцю
- Джерело вітаміну B5
- Джерело калію
- Джерело вітаміну B1
Олії, соуси й приправи
Серед олій, соусів і приправ
Категорія в каталозі 17 Fit: 98 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 63% Калорійність вища, ніж у 63% олій, соусів і приправ.
- 91% Білка більше, ніж у 91% олій, соусів і приправ.
- 76% Клітковини більше, ніж у 76% олій, соусів і приправ.
- 91% Вітаміну K більше, ніж у 91% олій, соусів і приправ.
- 75% Вітаміну E більше, ніж у 75% олій, соусів і приправ.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Хумус 237 ккал
- Майонез 680 ккал
- Гірчиця 60 ккал
- Маргарин 717 ккал
- Томатний соус 29 ккал
- Кетчуп 112 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.