17 Fit Calorías de los alimentos Aceites, salsas y condimentos
Salsa Worcestershire calorías y valor nutricional
Salsa Worcestershire: 77 kcal por 100 g, proteínas 0 g, grasas 0 g, carbohidratos 19,2 g. 1 cucharadita (5 g): 4 kcal.
La salsa Worcestershire, inglesa, oscura y avinagrada, con anchoas, tamarindo y especias, se echa a gotas en el steak tartar, el bloody mary y algunas carnes. Una cucharadita de 5 g apenas aporta 4 kcal.
- Sin grasa
- Alto contenido de potasio
- Alto contenido de hierro
- Fuente de cobre
- Proteínas 0%
- Grasas 0%
- Carbohidratos 100%
En raciones habituales
- 1 cucharadita ≈ 5 g 4 kcal P 0 · G 0 · C 1 g
- 100 kcal son 130 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 0,77 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 77 kcal 322 kJ 4%
- Proteínas 0 g 0%
- Grasas 0 g 0%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 19,2 g 7%
- Fibra 0 g
- Sal 3,3 g 54%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 0%
- Grasas 0%
- Carbohidratos 100%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,08 mg <1%
- Vitamina K 1 µg 1%
- Vitamina C 13 mg 16%
- Vitamina B1 tiamina 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,13 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 0,7 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folato B9 8 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 2,7 mg
Minerales
- Potasio 800 mg 40%
- Calcio 107 mg 13%
- Fósforo 60 mg 9%
- Magnesio 13 mg 3%
- Hierro 5,3 mg 38%
- Zinc 0,19 mg 2%
- Cobre 0,2 mg 20%
- Manganeso sin datos
- Selenio 0,5 µg <1%
- Yodo sin datos
- Sodio 1.300 mg 54%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Sin grasa
- Alto contenido de potasio
- Alto contenido de hierro
- Fuente de cobre
- Fuente de vitamina C
Aceites, salsas y condimentos
Entre los aceites, salsas y condimentos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 98 alimentos. Comparación por 100 g.
- 77% Menos calorías que el 77% de los aceites, salsas y condimentos.
- 97% Más potasio que el 97% de los aceites, salsas y condimentos.
- 97% Más hierro que el 97% de los aceites, salsas y condimentos.
- 91% Más cobre que el 91% de los aceites, salsas y condimentos.
- 88% Más vitamina C que el 88% de los aceites, salsas y condimentos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Salsa agridulce 84 kcal
- Vinagre balsámico 88 kcal
- Tomate concentrado 82 kcal
- Kétchup 112 kcal
- Salsa de curry 77 kcal
- Rábano picante 48 kcal
De la misma categoría: Aceites, salsas y condimentos
- Aceite de oliva 884 kcal
- Aceite de girasol 884 kcal
- Tomate triturado 29 kcal
- Mayonesa 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Manteca de cerdo 902 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 171610.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.