17 Fit Kalóriatáblázat Olajok, szószok és ízesítők
Torma kalóriatartalom és tápérték
Torma: 48 kcal 100 g‑ban, fehérje 1,2 g, zsír 0,69 g, szénhidrát 8 g. 1 ek (15 g): 7 kcal.
A reszelt torma húsvétkor a sonka és a főtt tojás mellől nem hiányozhat, de a főtt marhához, a virslihez és a kocsonyához is kerül; frissen reszelve vagy üvegben, ecettel és kevés cukorral eltéve kapható. 100 g‑ja körülbelül 48 kcal, egy evőkanálnyi (15 g) 7 – csípőssége miatt úgysem eszi senki nagy adagban. Magas rost- és C‑vitamin-tartalmú, alacsony zsírtartalmú, folátforrás.
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: folát
- Fehérje 10%
- Zsír 13%
- Szénhidrát 67%
- Egyéb 11%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 15 g 7 kcal F 0,2 · Zs 0,1 · Sz 1,2 g
- 100 kcal-nyi adag 210 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,48 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 48 kcal 201 kJ 2%
- Fehérje 1,2 g 2%
- Zsír 0,69 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 8 g 3%
- Rost 3,3 g
- Só 1,1 g 18%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 10%
- Zsír 13%
- Szénhidrát 67%
- Egyéb 11%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,01 mg <1%
- K-vitamin 1,3 µg 2%
- C-vitamin 24,9 mg 31%
- B1-vitamin tiamin 0,008 mg <1%
- B2-vitamin riboflavin 0,024 mg 2%
- B3-vitamin niacin 0,386 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav 0,093 mg 2%
- B6-vitamin 0,073 mg 5%
- Folát B9 57 µg 28%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 6,5 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 246 mg 12%
- Kalcium 56 mg 7%
- Foszfor 31 mg 4%
- Magnézium 27 mg 7%
- Vas 0,42 mg 3%
- Cink 0,83 mg 8%
- Réz 0,058 mg 6%
- Mangán 0,126 mg 6%
- Szelén 2,8 µg 5%
- Jód nincs adat
- Nátrium 420 mg 18%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: folát
Olajok, szószok és ízesítők
Helye az olajok, szószok és ízesítők között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 98 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 89% Kevesebb kalória van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 89%-ában.
- 88% Több rost van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 88%-ában.
- 92% Több C‑vitamin van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 92%-ában.
- 97% Több folát van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 97%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Marinara szósz 50 kcal
- Pizzaszósz 54 kcal
- Paradicsomszósz 29 kcal
- Salsa szósz 29 kcal
- Harissa 66 kcal
- Pecsenyelé 53 kcal
Olajok, szószok és ízesítők: még több
- Lenmagolaj 884 kcal
- Ghí 876 kcal
- Mustár 60 kcal
- Humusz 237 kcal
- Sűrített paradicsom 82 kcal
- Tartármártás 517 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 173472.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.