17 Fit Calorías de los alimentos Rankings de alimentos

Alimentos ricos en vitamina C por 100 g y por ración

En 17 Fit, 119 alimentos cumplen el criterio de la UE «fuente de vitamina C». Los que más aportan por 100 g: acerola, guayaba y pimiento (amarillo).

La vitamina C procede casi por completo de las frutas y las verduras, y las que más tienen no siempre son las que cabría esperar: la acerola, la guayaba, el pimiento, la grosella negra, el kiwi, el perejil, el kale, el brócoli y las coles de Bruselas tienen más por 100 g que la naranja. El calor y el almacenamiento prolongado la reducen, así que cada cifra corresponde a la forma indicada en su fila. Los porcentajes se calculan sobre el VRN de la UE para un adulto, 80 mg al día, y una sola ración de varios de estos alimentos ya lo alcanza.

Actualizado: 21 de octubre de 2026

Los 10 primeros por 100 g

1 Acerola 1.690 mg 2112% · alto contenido
2 Guayaba 228 mg 285% · alto contenido
3 Pimiento · Amarillo 184 mg 229% · alto contenido
4 Grosella negra 181 mg 226% · alto contenido
5 Kiwi · Amarillo 161 mg 202% · alto contenido
6 Guindilla 144 mg 180% · alto contenido
7 Perejil 133 mg 166% · alto contenido
8 Jalapeño 119 mg 148% · alto contenido
9 Tomates secos 102 mg 127% · alto contenido
10 Kale 93,4 mg 117% · alto contenido

Alimento por alimento

Por 100 g y por ración habitual. Toca el encabezado de una columna para ordenar por ella.

	Alimento
1	AcerolaRación habitual · 50 g	1.690 mg	2112%	845 mg	16
2	Guayaba1 unidad ≈ 55 g	228 mg	285%	126 mg	68
3	Pimiento · Amarillo1 unidad ≈ 150 g	184 mg	229%	275 mg	27
4	Grosella negraRación habitual · 100 g	181 mg	226%	181 mg	63
5	Kiwi · Amarillo1 unidad ≈ 90 g	161 mg	202%	145 mg	63
6	Guindilla1 unidad ≈ 15 g	144 mg	180%	21,6 mg	40
7	PerejilRación habitual · 10 g	133 mg	166%	13,3 mg	36
8	Jalapeño1 unidad ≈ 14 g	119 mg	148%	16,6 mg	29
9	Tomates secosRación habitual · 30 g	102 mg	127%	30,5 mg	213
10	KaleRación habitual · 60 g	93,4 mg	117%	56 mg	35
11	BrócoliRación habitual · 150 g	89,2 mg	112%	134 mg	34
12	Coles de BruselasRación habitual · 120 g	85 mg	106%	102 mg	43
13	EneldoRación habitual · 10 g	85 mg	106%	8,5 mg	43
14	Pimientos de PadrónRación habitual · 100 g	72,4 mg	90%	72,4 mg	106
15	LichisRación habitual · 100 g	71,5 mg	89%	71,5 mg	66
16	RomanescoRación habitual · 150 g	64 mg	80%	96 mg	35
17	ColinaboRación habitual · 100 g	62 mg	78%	62 mg	27
18	Pomelo chinoRación habitual · 200 g	61 mg	76%	122 mg	38
19	PapayaRación habitual · 150 g	60,9 mg	76%	91,3 mg	43
20	TirabequesRación habitual · 80 g	60 mg	75%	48 mg	42
21	Naranja · Navel1 unidad ≈ 180 g	59,1 mg	74%	106 mg	49
22	FresasRación habitual · 150 g	58,8 mg	74%	88,2 mg	32
23	CebollinoRación habitual · 10 g	58,1 mg	73%	5,8 mg	30
24	LombardaRación habitual · 100 g	57 mg	71%	57 mg	31
25	Fresas silvestresRación habitual · 100 g	56,9 mg	71%	56,9 mg	38
26	Limón1 rebanada ≈ 10 g	53 mg	66%	5,3 mg	29
27	Zumo de naranja1 vaso ≈ 250 g	50 mg	62%	125 mg	45
28	Frutos rojos congeladosRación habitual · 100 g	50 mg	62%	50 mg	50
29	Mandarina · Clementina1 unidad ≈ 75 g	48,8 mg	61%	36,6 mg	47
30	ColiflorRación habitual · 150 g	48,2 mg	60%	72,3 mg	25
31	PiñaRación habitual · 150 g	47,8 mg	60%	71,7 mg	50
32	Repollo · Col puntiagudaRación habitual · 100 g	46 mg	57%	46 mg	31
33	Pak choiRación habitual · 100 g	45 mg	56%	45 mg	13
34	Kumquat1 unidad ≈ 20 g	43,9 mg	55%	8,8 mg	71
35	BerrosRación habitual · 30 g	43 mg	54%	12,9 mg	11
36	Mango deshidratadoRación habitual · 30 g	42,3 mg	53%	12,7 mg	319
37	Chimichurri1 cucharada ≈ 15 g	41,6 mg	52%	6,2 mg	471
38	Grosella roja y blancaRación habitual · 100 g	41 mg	51%	41 mg	56
39	Castañas · CrudasRación habitual · 60 g	40,2 mg	50%	24,1 mg	196
40	GuisantesRación habitual · 80 g	40 mg	50%	32 mg	81
41	Zumo de limón1 cucharada ≈ 15 g	38,7 mg	48%	5,8 mg	22
42	CanónigosRación habitual · 50 g	38,2 mg	48%	19,1 mg	21
43	Melón1 rebanada ≈ 200 g	36,7 mg	46%	73,4 mg	34
44	Mango1 unidad ≈ 300 g	36,4 mg	45%	109 mg	60
45	BerzaRación habitual · 80 g	35,3 mg	44%	28,2 mg	32
46	Carambola1 unidad ≈ 90 g	34,4 mg	43%	31 mg	31
47	Pomelo · Blanco1 unidad ≈ 250 g	33,3 mg	42%	83,3 mg	33
48	HabasRación habitual · 100 g	33 mg	41%	33 mg	72
49	Piña deshidratadaRación habitual · 30 g	31,1 mg	39%	9,3 mg	347
50	Col de MilánRación habitual · 100 g	31 mg	39%	31 mg	27
51	AcelgasRación habitual · 80 g	30 mg	38%	24 mg	19
52	Maracuyá1 unidad ≈ 18 g	30 mg	38%	5,4 mg	97
53	LimaRación habitual · 30 g	29,1 mg	36%	8,7 mg	30
54	EspinacasRación habitual · 50 g	28,1 mg	35%	14,1 mg	23
55	Hígado de pollo · GuisadoRación habitual · 100 g	27,9 mg	35%	27,9 mg	167
56	Col chinaRación habitual · 100 g	27 mg	34%	27 mg	16
57	CilantroRación habitual · 10 g	27 mg	34%	2,7 mg	23
58	FrambuesasRación habitual · 100 g	26,2 mg	33%	26,2 mg	52
59	Hígado de cerdoRación habitual · 150 g	25,3 mg	32%	38 mg	134
60	Rábano picante1 cucharada ≈ 15 g	24,9 mg	31%	3,7 mg	48

Destacan por 100 g, pero se toman en cantidades muy pequeñas, así que no entran en la clasificación: tomillo, azafrán, pimienta de cayena, hierbas provenzales, mejorana.

Productos enriquecidos y suplementos, que no se clasifican porque sus cifras son las del fabricante: proteína whey, copos de maíz, barrita de proteínas, copos de salvado.

Los primeros de cada categoría

Hasta tres alimentos por categoría: los que más aportan por 100 g entre los que cumplen el criterio «fuente de» de la UE.

Verduras y setas
1. Pimiento · Amarillo 184 mg 229%
2. Guindilla 144 mg 180%
3. Perejil 133 mg 166%
Frutas y bayas
1. Acerola 1.690 mg 2112%
2. Guayaba 228 mg 285%
3. Grosella negra 181 mg 226%
Carnes y aves
1. Hígado de pollo · Guisado 27,9 mg 35%
2. Hígado de cerdo 25,3 mg 32%
3. Paté de hígado 21,3 mg 27%
Pescados y mariscos
1. Huevas de salmón 16 mg 20%
Frutos secos y semillas
1. Castañas · Crudas 40,2 mg 50%
Aceites, salsas y condimentos
1. Chimichurri 41,6 mg 52%
2. Rábano picante 24,9 mg 31%
3. Tomate concentrado 21,9 mg 27%
Dulces y postres
1. Marron glacé 14,3 mg 18%
2. Tarta de limón 13,4 mg 17%
Bebidas
1. Zumo de naranja 50 mg 62%
2. Zumo de verduras 24,3 mg 30%
3. Zumo multifrutas 24 mg 30%
Platos
1. Ternera con brócoli 40 mg 50%
2. Chiles rellenos 39,9 mg 50%
3. Gazpacho 36 mg 45%
Snacks, especias y más
1. Zumo de limón 38,7 mg 48%
2. Patatas fritas de bolsa 21,6 mg 27%

Cómo se elabora la lista

Valores por 100 g de porción comestible, del catálogo de 17 Fit; cada alimento se clasifica por su forma más rica (fresca, seca, cocinada…), que se indica en la fila. El porcentaje se calcula sobre el valor de referencia de nutrientes (VRN) de la UE para un adulto, 80 mg al día (Reglamento (UE) n.º 1169/2011). «Fuente de» significa al menos un 15 % de ese valor por 100 g, y «alto contenido de», al menos un 30 %; en las bebidas, la mitad por 100 ml (Reglamento (CE) n.º 1924/2006).

Cómo calculamos

Otros rankings y listas

17 Fit

Cuenta calorías sin báscula ni tablas

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Alimentos ricos en vitamina C por 100 g y por ración

Los 10 primeros por 100 g

Alimento por alimento

Los primeros de cada categoría

🥦 Verduras y setas

🍎 Frutas y bayas

🥩 Carnes y aves

🐟 Pescados y mariscos

🥜 Frutos secos y semillas

🫒 Aceites, salsas y condimentos

🍫 Dulces y postres

🥤 Bebidas

🍲 Platos

🧂 Snacks, especias y más

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Cómo se elabora la lista

Otros rankings y listas

Cuenta calorías sin báscula ni tablas

Verduras y setas

Frutas y bayas

Carnes y aves

Pescados y mariscos

Frutos secos y semillas

Aceites, salsas y condimentos

Dulces y postres

Bebidas

Platos

Snacks, especias y más