17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Polvorones calorías y valor nutricional
En 100 g: 480 kcal, con 6,5 g de proteínas, 25,7 g de grasas y 55,3 g de carbohidratos.
Los polvorones y mantecados de Estepa, en Sevilla, se hacen con harina tostada, azúcar, manteca de cerdo y, muchas veces, almendra, y se deshacen en la boca. Cada uno pesa poco, pero tienen unas 480 kcal por 100 g, así que unos cuantos tras la cena de Nochebuena suman bastante. Vienen envueltos uno a uno, lo que facilita contarlos.
- Fuente de vitamina E
- Fuente de selenio
- Fuente de manganeso
- Fuente de vitamina A
- Proteínas 5%
- Grasas 48%
- Carbohidratos 46%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 30 g 144 kcal
- 100 kcal son 21 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 310 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Alta 4,8 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 480 kcal 24%
- Proteínas 6,5 g 13%
- Grasas 25,7 g 37%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 55,3 g 21%
- Fibra 2,3 g
- Sal 0,41 g 7%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 5%
- Grasas 48%
- Carbohidratos 46%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 171 µg 21%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,2 mg 26%
- Vitamina K 1,9 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,143 mg 10%
- Vitamina B3 (niacina) 0,872 mg 5%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,25 mg 4%
- Vitamina B6 0,032 mg 2%
- Folato (B9) 15,6 µg 8%
- Vitamina B12 0,043 µg 2%
- Colina 14,1 mg
Minerales
- Potasio 123 mg 6%
- Calcio 39,1 mg 5%
- Fósforo 97,3 mg 14%
- Magnesio 36,3 mg 10%
- Hierro 0,859 mg 6%
- Zinc 0,617 mg 6%
- Cobre 0,162 mg 16%
- Manganeso 0,492 mg 25%
- Selenio 14,4 µg 26%
- Yodo sin datos
- Sodio 162 mg 7%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de vitamina E
- Fuente de selenio
- Fuente de manganeso
- Fuente de vitamina A
- Fuente de cobre
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 254 alimentos. Comparación por 100 g.
- 85% Más calorías que el 85% de los dulces y postres.
- 74% Más proteínas que el 74% de los dulces y postres.
- 83% Más vitamina E que el 83% de los dulces y postres.
- 88% Más selenio que el 88% de los dulces y postres.
- 90% Más vitamina A que el 90% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Turrón 508 kcal
- Chocolate con leche 535 kcal
- Halva 469 kcal
- Crema de cacao 539 kcal
- Dónuts y berlinas 426 kcal
- Churros 419 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
Calculado a partir de una receta de 4 ingredientes. Fuentes: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.