17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Pan de avena calorías y valor nutricional
Pan de avena: 269 kcal por 100 g, proteínas 8,4 g, grasas 4,4 g, carbohidratos 44,5 g. 1 rebanada (30 g): 81 kcal.
Más tierno y de sabor más suave que el de trigo solo, el pan de avena suele llevar harina de trigo con una parte de copos o harina de avena, y se vende de molde o en barra cubierta de copos. Con 269 kcal por 100 g está casi a la par del pan blanco, y una rebanada de 30 g son unas 81 kcal.
- Fuente de proteínas
- Fuente de fibra
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de selenio
- Proteínas 12%
- Grasas 15%
- Carbohidratos 66%
- Otros 7%
En raciones habituales
- 1 rebanada ≈ 30 g 81 kcal P 2,5 · G 1,3 · C 13,3 g
- Ración habitual · 60 g 161 kcal P 5 · G 2,6 · C 26,7 g
- 100 kcal son 37 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 240 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 2,7 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 269 kcal 1.125 kJ 13%
- Proteínas 8,4 g 17%
- Grasas 4,4 g 6%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 44,5 g 17%
- Fibra 4 g
- Sal 1,1 g 19%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 12%
- Grasas 15%
- Carbohidratos 66%
- Otros 7%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,48 mg 4%
- Vitamina K 1,5 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,22 mg 20%
- Vitamina B2 riboflavina 0,082 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,8 mg 5%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,341 mg 6%
- Vitamina B6 0,068 mg 5%
- Folato B9 21 µg 10%
- Vitamina B12 0,03 µg 1%
- Colina 18,7 mg
Minerales
- Potasio 142 mg 7%
- Calcio 23,9 mg 3%
- Fósforo 126 mg 18%
- Magnesio 37 mg 10%
- Hierro 1,5 mg 11%
- Zinc 1 mg 10%
- Cobre 0,209 mg 21%
- Manganeso 0,94 mg 47%
- Selenio 24,6 µg 45%
- Yodo 1 µg <1%
- Sodio 447 mg 19%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de proteínas
- Fuente de fibra
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de selenio
- Fuente de cobre
- Fuente de vitamina B1
- Fuente de fósforo
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 136 alimentos. Comparación por 100 g.
- 72% Menos calorías que el 72% de los productos de panadería y bollería.
- 73% Más fibra que el 73% de los productos de panadería y bollería.
- 77% Más manganeso que el 77% de los productos de panadería y bollería.
- 89% Más selenio que el 89% de los productos de panadería y bollería.
- 79% Más vitamina B1 que el 79% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pan de centeno 259 kcal
- Pan blanco 265 kcal
- Panecillo 293 kcal
- Pan de molde 278 kcal
- Pan jalá 290 kcal
- Tortillas mexicanas 297 kcal
De la misma categoría: Pan y bollería
- Empanada gallega 297 kcal
- Tortitas de arroz 385 kcal
- Torrijas 273 kcal
- Napolitana de chocolate 421 kcal
- Pan rallado 395 kcal
- Biscotes 409 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 172678.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: BLS (Alemania).
Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.